文章插图
素炒豆角的家常做法大全
豆角是夏季常见的蔬菜之一，其营养价值丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等 。素炒豆角是一道常见的家常菜肴，口感清爽、营养丰富，深受广大人民群众的喜爱 。下面就为大家介绍几种简单易操作的素炒豆角的家常做法大全 。
1. 香辣素炒豆角
材料：豆角300克、蒜末适量、红辣椒适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤：
1.1 豆角洗净去掉两端，斜切成小段，蒜末切碎，红辣椒切成小圆片备用 。
1.2 热锅凉油，放入蒜末和红辣椒煸炒出香味，然后加入豆角翻炒均匀 。
1.3 加入盐和生抽，继续翻炒至豆角变软熟即可 。
2. 蒜蓉素炒豆角
材料：豆角300克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
【掌握素炒豆角的家常做法大全，轻松做出美味佳肴】步骤：
2.1 豆角洗净去掉两端，斜切成小段，蒜末切碎备用 。
2.2 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，然后加入豆角翻炒均匀 。
2.3 加入盐和生抽，继续翻炒至豆角变软熟即可 。
3. 蒜蓉素炒豆角配鲜菇
材料：豆角300克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、油适量、鲜菇适量 。
步骤：
3.1 豆角洗净去掉两端，斜切成小段，蒜末切碎备用，鲜菇切片备用 。
3.2 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，然后加入豆角和鲜菇翻炒均匀 。
3.3 加入盐和生抽，继续翻炒至豆角和鲜菇变软熟即可 。
4. 酱爆素炒豆角
材料：豆角300克、蒜末适量、葱末适量、甜面酱适量、盐适量、生抽适量、油适量 。
步骤：
4.1 豆角洗净去掉两端，斜切成小段，蒜末和葱末切碎备用 。
4.2 热锅凉油，放入蒜末和葱末煸炒出香味，然后加入豆角翻炒均匀 。
4.3 加入甜面酱、盐和生抽，继续翻炒至豆角变软熟即可 。
总结：
以上就是素炒豆角的家常做法大全，这几种做法口感不同、味道各异，大家可以根据自己的口味选择适合自己的做法 。豆角本身味道清爽，烹饪时注意不要过度煮熟，以保留其营养成分和口感 。希望大家都能尝试一下，做出美味的素炒豆角 。

• 家常素炒油豆腐的窍门，让你轻松做出美味佳肴！
• 琉璃肉的家常做法，让你轻松掌握！
• 豆角不能和什么一起吃 长豆角的功效与禁忌
• 100道家常荤菜做法大全，让你轻松掌握美食的秘诀！
• 烧烤金针菇：全面掌握做法大全
• 看视频学做粉疙瘩，全方位掌握粉疙瘩的做法！
• 「家常豆角炒肉」，这样做才能让你的味蕾大饱口福！
• 炒牛肉必备！掌握这些腌制方法，让你的菜肴更加美味！
• 菜片片家庭做法大全，让你轻松掌握各种馅料！
• 一亩地能产多少豆角 一亩地可以产多少豆角