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家常豆角炒肉怎么做好吃
家常菜中，豆角炒肉是一道常见的下饭菜，不仅美味可口，而且营养丰富 。今天，我将为大家分享一下我自己的家常豆角炒肉的做法，希望能够让大家的味蕾大饱口福！
材料准备：
豆角：250克
猪肉：200克
葱姜蒜：适量
盐：适量
生抽：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
色拉油：适量
步骤一：准备豆角和猪肉
首先，我们需要把豆角洗净，切成小段备用 。接着，把猪肉切成小块，用料酒、盐和白胡椒粉腌制一下，让肉更加入味 。
步骤二：炒豆角
将锅烧热，加入适量的色拉油，待油热后，加入葱姜蒜爆香 。接着，加入豆角，翻炒一会儿，加入适量的盐和生抽进行调味 。翻炒至豆角变软烂，盛出备用 。
步骤三：炒猪肉
将锅洗净，重新烧热，加入适量的色拉油，待油热后，加入葱姜蒜爆香 。接着，加入腌制好的猪肉，翻炒至变色 。加入适量的料酒，翻炒一会儿，让酒精挥发 。接着，加入炒好的豆角，继续翻炒均匀 。
步骤四：调味
最后，加入适量的盐和生抽进行调味，翻炒均匀即可 。
小结
【「家常豆角炒肉」，这样做才能让你的味蕾大饱口福！】家常豆角炒肉是一道简单易学的家常菜，只需要几个简单的步骤就能做出美味可口的佳肴 。在烹饪过程中，我们需要注意火候和调味，让豆角和猪肉的味道完美融合 。希望大家能够尝试一下这道美味的家常菜，享受美食带来的幸福感！

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