只要操作得当，用豆浆机、料理机都可以做出无渣的豆浆，不需要什么特殊的设备 。
操作的要点在以下三个步骤：
1.黄豆要泡一晚
2.泡软的黄豆用高压锅压烂煮熟 。
3.搅拌处理后过筛 。
下面以米豆浆为例，讲下具体步骤 。
米豆浆主要是用大米和黄豆做的，大米20克、黄豆100克，大概出品是5到6碗豆浆 。大米的加入，是使豆浆口感更为醇厚的主要原因 。

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而如何让口感顺滑无渣？只需要下面几个步骤 。
步骤一：泡水 。

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提前一晚将大米、黄豆洗净，泡一晚，让大米与黄豆充分吸水并软化 。

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步骤二：高压锅煮熟 。
单纯的泡水还不够，这样搅拌出来往往残渣还是很多 。
所以再加2碗水，用高压锅将大米、黄豆充分煮熟 。
经过泡软、高压锅煮熟后的大米与黄豆，基本上已经非常软了，再放入搅拌机中，强力充分搅拌，基本上没什么压力 。
搅拌后，将豆浆过筛 。
这是最后过滤丢弃的所有残渣，基本不超过一勺 。

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有兴趣的可以对比下，没有泡水与高压锅煮熟的情况，残渣应该有这个的5倍至少 。
因为黄豆与大米已经是在煮熟状态下再搅拌，此时也只需要小火稍微加热煮沸就可以了，不用担心豆浆没煮熟的问题 。另外，火也别开太大，不然容易糊，或者一不小心溢出来 。
最后加点糖调味，就可以了 。
这样煮出来的豆浆，无渣、顺滑且口感醇厚，如果喜欢醇豆浆口感的，不妨试试噢 。

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豆浆营养健康，很多人都喜欢吃，对女同胞平说更是美容养颜的好食品 。


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传统的豆浆都是把黄豆磨成浆，然后把豆渣过滤掉，只留下能溶于水的部分营养成份，把留有大部分营养成分的豆渣倒掉，那是的相当浪费！
黄豆本身就是细腻的食品，黄豆本身基本不含纤维，为了口感把营养丰富的豆渣过滤掉是相当可惜的！其实豆渣本身也是非常好吃的，只是对研磨工具的要求比较高，一般需要转速比较快和可较长时间研磨的研磨机，才能把豆渣研磨得细腻如水，这样做出来的豆浆比过滤掉豆渣的豆浆更香更浓，喝起来更有饱足感！那么如何制作不滤渣的无渣豆浆呢？下面听我给大家介绍介绍：
食材：黄豆50克、白糖100克（可根据自己的口味适当增减）、开水三到四碗（可根据自己喜欢的浓稠程度适当增减）


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设备：破壁料理机一台（一般的豆浆机研磨得不够细腻）、煮锅一个


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歩骤：
1.将黄豆洗干净，并将黄豆充分浸泡，最好浸泡一个晚上，浸泡越充分黄豆越容易煮熟 。如果没有时间浸泡也没关系，只是煮熟需要的时间更长一点而已 。
2.将发泡好的黄豆放入煮锅中煮熟 。
3.将破壁机的研磨杯清洗干净，注意清洗得认真一点，因为打出来的豆浆是不需要回锅再煮，就可直接饮用的，要求认真清洗是为了豆浆不被研磨杯污染 。

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