踏入秋冬季节,减肥又再成为女性的热门话题 。那么,如何吃得既健康又能有效减肥呢?在这里,向大家推荐4款最适合贪吃女性的减肥食谱,一样吃出窈窕身材 。
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●减肥菜谱1 双菇凉瓜丝
【四款减肥食谱 吃出窈窕身材】原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖、香油适量 。
制作方法:(1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;(2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;(3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;(4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用 。
功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收 。
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●减肥菜谱2 香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量 。
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用 。
功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥 。
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●减肥菜谱3 枸杞烧鲫鱼
原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量 。
制作方法:(1)将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;(2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;(3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食 。
功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥 。
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●减肥菜谱4 木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用 。
功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇
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