芒果花布丁
又想吃甜品 ， 又想收花？这个简单又好看的芒果花布丁 ， 就可以一次过满足你所有愿望！
烹饪时间 :30分钟
【喜欢吃芒果布丁，还有什么更好吃的做法吗？】食材
牛奶 230 毫升
芒果 2 适量
魚膠粉 10 克
砂糖 40 克
奶油 200 毫升
柠檬汁 适量
烹饪步骤
1、以小火热锅 ， 加入奶油、牛奶、细砂糖煮至微温 。

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2、将鱼胶粉溶于50毫升热水 ， 加进锅里 ， 不断搅拌煮至融化 。

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3、布丁溶液倒入容器中 ， 冷藏2小时至凝固 。

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4、芒果肉切成薄片 ， 卷出花朵形状 ， 抹上柠檬汁防止氧化 。

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5、芒果花放上布丁 ， 即成 。

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