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糯米是一种很常见的食物 ， 南方北方都有食用的习惯 ， 不过 ， 由于不易消化 ， 糯米不宜多吃 ， 下列几类人群更应该注意 ， 少吃或者不吃最好 。
1、湿热痰火偏盛的人 ， 凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态 ， 因此应吃些流食等容易消化的食物 ， 否则会加重病情 。
2、有胃肠道病的人 ， 糯米性温滞气 ， 含植物纤维既多又长 ， 吃多了会加重胃肠负担 。患胃病及十二指肠溃疡病的人若贪吃糯米 ， 很有可能造成溃疡穿孔、出血 ， 使病情加重 。
3、病后消化力弱的人 ， 糯米黏腻 ， 若作糕饼 ， 更难消化 ， 病后消化力弱者忌食糯米糕饼 ， 此时患者食欲虽有好转 ， 但消化功能仍然较弱 ， 过量食用糯米不利于康复 。
4、老人和儿童不宜吃 ， 糯米黏性大 ， 老人和儿童如果吃得多了 ， 极易造成消化不良 ， 以及由此产生的胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等症状 。
5、糯米中的淀粉主要为支链淀粉 ， 升糖指数高 ， 糖尿病患者不宜食用 。
并且在食用糯米的时候 ， 也要有所注意 ， 最好是煮稀薄粥服食 ， 不仅营养滋补 ， 且极易消化吸收 。
上述就是我对这个问题的看法 ， 大家觉得有用的话麻烦点个赞或者关注一下 ， 我会不定期回答健康方面的问题 。
糯米 ， 有些地方又叫江米 ， 粘性大 ， 是制作粘性食物的主要原料 ， 如端午节吃的粽子、元宵节吃的汤圆、孩子们很喜欢吃的八宝粥、春节时人们离不开的年糕 ， 也是酿制黄酒的原料之一 。
可能是自己把胃调养的比较好的原因 ， 我一直很喜欢吃糯米做的食物 ， 如元宵、糯米饼等 。多数人吃糯米食物都吃不了多少 ， 而我一次可以吃一斤左右 ， 胃还从来不感觉难受 ， 只是知道糯米是一种高能量食物 ， 才经常控制自己不敢吃太多 。
作为谷类食物 ， 糯米中含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素 。其中的蛋白质含量和大米相近 ， 九种人体需要的必需氨基酸不齐全 ， 属于不完全蛋白质 ， 质量不如动物性食物和大豆制品 。
糯米与其他谷类食物一样 ， 碳水化合物含量比较高 ， 可以为人体提供充足的热量 ， 是典型的能量性食物 。
糯米吃起来粘性很强 ， 进入胃里之后 ， 消化的速度比较慢 ， 饱腹感强 ， 特别抗饿 ， 胃肠道功能弱的人不适合多吃 ， 多吃后容易造成积食 ， 影响消化和吸收 。
老人、儿童和有胃肠道疾病的人 ， 不适合多吃 ， 糖尿病、肥胖、高脂血症患者等也不适合食用 ， 糯米属于高血糖生成指数食物 ， 能量含量比较高 ， 经常吃糯米食物会增加肥胖的危险 。
任何食物 ， 无论自己多么喜欢吃 ， 都需要限制食用量 ， 吃得太多容易造成偏食 ， 也容易能量摄入过多 ， 引起肥胖 。

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