食材|这食材吃大不如吃小,多买些洗净整个放锅中一炖,鲜香入味还补钙( 二 )


食材|这食材吃大不如吃小,多买些洗净整个放锅中一炖,鲜香入味还补钙
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--小贴士--
这样做的小杂鱼,补钙效果很好的,平时可以给孩子隔三岔五的炖上一锅,孩子吃的话,可以不用放太多料,辣椒也可以不放哦,以鲜为主就可以了。还有这种小杂鱼买来不用急着去内脏,鱼比较小,我们洗净焯烫一下基本内脏就出来了,焯烫后再清洗干净就可以了,一点不会有苦味。
食材|这食材吃大不如吃小,多买些洗净整个放锅中一炖,鲜香入味还补钙
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以上就是今天和大家分享的酱炖小杂鱼的做法,小鱼这样做,连骨头带肉都能吃,比大鱼好吃还更补钙,所以大家平时市场上碰到这种鱼,一定别错过了。
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