买杏鲍菇，大的好还是小的好？都不对，牢记5点，保证新鲜又肥厚( 二 )
文章插图
通过上面这5点，就能买到好吃的杏鲍菇，肥厚又新鲜。
杏鲍菇要怎么保存呢？买回家的杏鲍菇，如果不马上吃，要用保鲜膜包起来，防止水分流失，放进冰箱里冷藏。三伏天气温太高，一定不能放在室温下，不然很容易坏掉。杏鲍菇可以在冰箱里冷藏2个星期左右不会坏。
文章插图
相对于香菇、金针菇等菇类，杏鲍菇是比较好清洗的，用清水冲洗掉表面的灰尘即可，然后用淡盐水浸泡5分钟，杀菌消毒，捞出沥干水分，
杏鲍菇营养丰富，口感肥厚，受到了很多人的喜爱，大多数人会吃不会挑，不能只挑大的，从上面5方面来选，即大小、颜色、味道、菇盖、菇柄这5点，保证杏鲍菇很新鲜。
文来自网络：【版权归原作者属有】如有侵权请联系删帖本
特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。