冬季解馋必备小零食,几块钱做一大盘,比油果子更香,比麻花更脆( 二 )

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【第五步】:炒锅里多倒一些食用油,等到油温达到四成热的时候转为小火,然后依次下入生坯,炸志一面金黄之后,快速翻面,把另一面也炸至金黄,然后再次翻面,炸的过程中一定要开小火慢慢炸,勤快的翻面,全程大约需要炸6到8分钟左右,最后炸成金黄酥脆的状态就可以控油捞出锅了。
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看似复杂的炸糖果,做法其实也这就么几步,详细分解过后,您会发现其实蛮容易做的,冬季解馋必备小零食,成本只要花几块钱就能做出一大盘,香甜可口,比油果子更香,比麻花更脆,建议大家把它放晾了之后再吃,口感更棒。
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悦悦制作小心得:(注意事项)1.我们在做糖油面团的时候,还可以掺一些白芝麻进去,那样做出来会更加的美味。2.冬季在和面的时候,想要让酵母更快的发挥作用,我们可以提前用40度的温水把它化开,然后再和面,这样的做法比把酵母直接倒在面粉就要快得多。3.一次做的数量较多时,我们可以用保鲜袋装好,密封保存,想吃的时候取出来口感仍旧是香甜酥脆。喜欢本文章,请点赞, 收藏,转发,不知道吃什么请私信我,每天都会给大家带来美食菜谱,谢谢关注!
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