1、芹菜叶汤怎么做主料：芹菜150克 。
调料：大葱4克，花生油15克 ， 姜3克，盐2克，味精1克，香油1克 。
做法：
1、洗净芹菜叶；
2、坐锅加油烧热，葱花炝锅；
3、加入芹菜叶、姜末；
4、稍加翻炒，注入清水或高汤；
5、开锅放香油、味精即可食用 。
2、芹菜叶的腌制方法1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要，只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶，放进水里清洗干净，并且浸泡半小时 。
2、芹菜叶捞出来控干水分，锅里烧一锅大概八十度左右的热水 ， 直接倒进芹菜叶里面烫一下，芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下，捞出来控干水分 。
3、芹菜叶撒上食盐，食盐的多少自己掌握，芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了 ， 腌制半小时 。
4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中，倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水，一定要凉透了再倒入，盖上盖子腌制一天就可以吃了 。
3、荷兰猪吃芹菜叶不荷兰猪吃芹菜，不过一天吃四到五根即可，吃多无益 ， 主要吃甜椒或者生菜 。
荷兰猪是啮齿目豚鼠科豚鼠属下的鼠类动物，别名荷兰鼠、彩豚、豚鼠、天竺鼠，全黑的又叫黑豚 。荷兰猪是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物，因为它机灵、活泼、温顺的特点，也作为一种特殊的观赏动物 。荷兰猪繁殖率高，抗病力强，容易饲养，管理粗放 。原产地是南美洲秘鲁一带 ， 天然食物是青草，植物的根以及果实种子，是绝对的素食主义者 。
4、芹菜叶馅炸丸子的做法【芹菜叶汤怎么做】1、 准备食材 ， 新鲜芹菜叶洗净，鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐少许；
2、 食材预处理 ， 将洗干净芹菜叶焯水后，过冷水挤干水分，用刀剁烂，不要太碎，然后把所有配料倒入盆中；
3、 准备炸制时，再将所有配料搅拌均匀（时间长会出水），到可以成团即可；
4、 油锅烧到6成热，下入丸子，中火慢炸 ， 至表面金黄即可捞出装盘 。
5、芹菜叶的家常做法1、用料：芹菜叶子250克、盐少半料勺、味精少半料勺、香油1料勺、陈醋1汤勺、酱油1料勺、辣椒油1汤勺、芝麻1料勺、蒜3瓣 。
2、把芹菜叶子摘下来洗净，蒜切沫 。
3、锅中加水开后加几滴油，少许盐，放入芹菜，开后2分钟捞出过凉，挤净水 。
4、把芹菜叶切几刀，加入盐、味精、酱油、香油、辣椒油、芝麻、陈醋、蒜沫 。
5、拌匀，营养美味的芹菜叶就拌好了 。

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