1、维生素c蔬菜含量排名1、萝卜缨：萝卜叶（白萝卜），为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用 。性温，具有一定的药性 。萝卜叶具有消食，理气 ， 化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消肿的功效 。
2、辣椒：每百克辣椒维生素C含量高达198毫克，居蔬菜之首位 。维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富 。
3、西兰花：西兰花不仅含有丰富的营养元素 ， 且十分全面，有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，是非常有益于身体健康且价格便宜的优质蔬菜 。
4、甜椒：甜椒是非常适合生吃的蔬菜 ， 含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂，可抗白内障、心脏病和癌症 。
5、菠菜：菠菜原产伊朗 。菠菜有“营养模范生”之称 ， 它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素 。
6、花菜：每100克白色花菜中的维生素C含量可以达到80毫克左右，比柑橘类还要高 ， 吃一盘炒花菜基本可以满足一天所需的维生素C 。在大多数情况下，花苔类蔬菜中的含量要比根茎类蔬菜高 ， 叶菜中的含量要比瓜类蔬菜高 。
7、白菜：白菜营养丰富，含有丰富的维生素 ， 其维生素C、维生素B2的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治 。
8、苦瓜：苦瓜能清热解毒、清凉败火，最好的吃法是凉拌，能更好地保留苦瓜中所含有的维生素C 。
9、苋菜：苋菜含有多种营养成分 。其中每百克含胡萝卜素7.15毫克，维生素C153毫克 。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用 。
10、豆瓣菜：豆瓣菜是十字花科豆瓣菜属中的多年生水生草本植物，原产欧洲，高20-40厘米，全体光滑无毛，单数羽状复叶，全草也可药用，有解热、利尿的效能 。
2、维生素是元素哪几种元素组成的包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K四种
维生素分为两种：
1、脂溶性维生素：因为人体对脂溶性维生素排泄率不高，摄入过多可在体内蓄积而产生有害影响，出现中毒症状，家长给婴幼儿服用富含维生素A、维生素D的制剂时应注意这点；
【维生素c蔬菜含量排名】2、水溶性维生素：水溶性维生素排泄率高，一般不在体内蓄积 ， 大量食用，一般不会产生毒性 。但也不要过量服用，例如维生素C，过量服后其代谢产物易形成结晶，导致泌尿道结石 。这类水溶性维生素可继分为维生素C及维生素B族维生素两类 。B族维生素有维生素B1硫胺素、B2核黄素、尼克酸菸酸、B5泛酸、B6吡哆醇、B12氰钴腰、叶酸、生物素及胆碱等 。除了维生素C以外的所有水溶性维生素统称为B族维生素，与体内酶活性调节关系重大 。
3、草莓维生素C高吗草莓是我们生活中很常见的一种水果，里面含有丰富的维生素C ， 每100克草莓中维生素C含量为47毫克 ， 相比橙子还要高 ， 此外，草莓还富含有机酸、果胶、花青素等，美容效果很好 ， 不仅可以美白皮肤，而且还可以预防冠心病、心胶痛、高血压等疾?。酥? ，还可以明目养肝、增强免疫力，所以生活中适当吃一些草莓有益身体健康 。
4、维生素e乳膏的作用及功效1、维生素E软膏的主要成分就是维生素E 。维生素E是一种比较强的抗氧化剂，能够减少皮肤斑点的形成，保护皮肤免受自由基的损害，具有延缓衰老的作用，并且有一定的润肤和止痒的作用 。
2、维生素E软膏是外用在皮肤上的，可以起到滋润的作用，对于皮肤瘙痒症、皮肤干燥、脱屑都有比较好的作用 。

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