1、蒸芋头最简单的吃法1、蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以 。
2、芋头先用水泡一会,因为表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗 。
3、洗的时候把小颗的掰开 , 有的小颗的芋头粘在大的芋头旁边粘着,把他掰开 。
4、芋艿清洗干净就用碟子装起来 。
5、电饭锅里放适量的清水,水开了之后把芋头放下去 。
6、芋艿放下去之后就是这样的,也可以冷水下锅蒸,都可以的 。
7、蒸10分钟左右就熟了,关火,蒸芋头就出锅了 。
2、最简单的煎鸡排怎么做煎鸡排的做法步骤:
1、 将鸡腿肉去除骨头,用葱、姜、蒜、酱油、花椒、大料等调料腌制15到30分钟 。
2、 腌好后放在平底锅中用小火煎、不用放油 。
3、 煎的过程中可以放点调料汁进去、也可以加入一些蜂蜜 。
4、 用筷子扎透里面的肉,即可出锅 。
5、 切开装盘 。可以蘸番茄酱或者蚝油等酱料食用 。
3、在家调凉皮料最简单的方法1、黄瓜,葱,蒜 , 花椒,八角,桂皮,麻酱,辣椒油 , 香醋,香菜,面筋 。
2、面筋就是洗面之后剩下来的面团,面筋可别丢,加入发酵粉揉一揉,发酵后上锅蒸,就是面筋了,面筋蒸好之后 , 放凉切成小块,黄瓜洗干净后切成丝 。
3、起锅烧油,油温升至6~7成热时转小火,往锅中放入花椒、八角、桂皮、葱白翻炒 , 一定要小火 , 火候太大的话,香料一放进去就容易炸糊,不仅没有香味还有糊味了,那么这个酱汁就失败了 。
4、炒出香味之后再倒入一大碗水,水开之后加入生抽、盐,晾凉之后就是我们的调料水了 。蒜拍扁之后去皮剁成蒜末,撒上少量的食盐,搅拌均匀再淋上开水,放凉之后就是蒜水了 。
5、准备一个干净的小碗,碗中加入2勺麻酱,再加入少量的水,用筷子搅拌开 , 就是麻酱水了 。把凉皮切成长条,整齐地码放在盘中,再将面筋、黄瓜、调料水、蒜水、麻酱水倒进去,搅拌均匀,再淋上香醋、辣椒油、香菜,搅拌均匀即可 。
4、判断西瓜成熟最简单的方法判断西瓜成熟最简单的方法是敲击法 。一手托西瓜,一手轻轻地拍打,或者用食指和中指进行弹打,成熟的西瓜,敲起发出比较沉闷的声音,不成熟的西瓜敲起来声脆 。一般规律是闷声为熟瓜,脆声为生瓜,在特殊情况下,如有的瓜,瓜皮太厚,敲起来听着也闷声但不一定是熟瓜 。
其他判断方法:1、积温法
西瓜从开花到成熟需要一定的积温,一般早中熟品种从开花到成熟需700--800℃,晚熟品种需要1000℃左右 。因此 , 在春季适期播种且气候正常条件下,每个品种的果实发育天数基本上是固定的 。早熟品种需28--30天,如京欣一号,中熟品种需30--33天,如暑宝 , 晚熟品种需35--40天左右,如特大新红宝 , 故采用计时鉴定果实成熟时对瓜农最为可靠 。具体做法是:在西瓜开花时,每株人工授粉后,即挂牌标记,到果实成熟期按时采收,这样就可以确认其成熟程度 。但是,同一品种着果部位与果实发育期间的气温高低对果实成熟快慢关系很大,若坐果节位高(即离根近)、果实发育期间温度高,则开花采收天数应相应缩短;反之 , 则延长 。固授粉后也应记下每天温度、日照时间,以便准确地判断西瓜的成熟度 。在大批采同期授粉瓜前也可品尝一、二以检验其成熟度 。
2、果实性状观察法
果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽 , 果皮花纹清晰,呈现本品种固有的熟瓜皮色 。果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分转黄粗糙,果柄刚毛稀疏变黄不显,即为熟瓜 。另外,与果实同节或前面一节卷须枯萎,也可作为果实成熟的标志,不过因植株长势强弱而有变化 。如在西瓜一栽多熟中,第一、二茬瓜收瓜期茎叶生长旺盛,果实虽已成熟 , 但卷须并不一定枯萎;第三茬瓜的茎叶长势衰败,卷须虽已枯萎 , 果实也未必成熟 。因此,应结合其他条件综合判断 。
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