\r\n中医叫做「米油」 , 尽得谷米之精华 , 《随息居饮食谱》认为「米油可代参汤」 。 虽然人参补元气的效果要比粥油强大很多 , 但增肥粥油可是胜过补药!\r\n《本草纲目拾遗》:「黑瘦者食之 , 百日即肥白 , 每日能撇出一碗 , 淡服最佳 。 」\r\n吃粥油真的是简单又有效的增肥方法 , 《纲目拾遗》说的「百日肥白」 , 你也不妨一试 。 脾胃阴虚胃火大的瘦子 , 用小米熬粥油最好 , 因为小米不仅健脾补虚 , 还能清虚热 。 \r\n中医讲「五谷为养」 , 而小米是五谷之首——粟 , 入脾经、胃经、肾经 。 颗粒小小却可以蓬勃出巨大的能量 , 在贫瘠的土地上 , 一样可以长得非常好 , 人吃了自然也会有饱满的精气神 。 小米里满满的土气 , 脾胃太喜欢了 。 \r\n
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怎么样做出好粥油去喂养你的脾胃呢?这几个小贴士帮你快捷方便出好粥 。 \r\n
砂锅和粥才是真爱 , 耐高温 , 保温性也好 , 可以将米香牢牢锁住 , 有种现代化的炊具煮不出的味道 。 5汤匙的小米(大概100ML , 1人份) , 轻柔淘洗一遍 。 好米还是很干净的 , 洗掉灰尘杂物即可 , 如果表层米质流失太多的话 , 煮出来的粥就不那么香稠了 。 锅里放入5杯水(约1200ML) , 如果喜欢浓稠一些 , 4杯水就够了 , 我偏好稍稍稀一点的口感 。 盖上盖子 , 大火把水烧开 。 大火烧开后把米下锅 , 搅动1分钟 , 盖上盖子 , 小火熬15分钟即可 。 开盖放凉 , 等待粥油浮起 , 先撇出粥油空腹喝下 。 再吃米粥 。 要特别提醒的是 , 粥中先不要添加任何调料 。 喝粥油的时候最好空腹 , 加入少量食盐 , 可起到引「药」入经的作用 , 以增强粥油补肾益精的功效 。 \r\n
胖和瘦的出现 , 都是有其内在原因的 。 由于我们长期生活方式的不健康 , 经常熬夜、饮食不规律、喝冷饮 , 伤了脾胃 , 再加上工作压力大、精神紧张 , 这些都会大量消耗身体能量 , 造成气血不足 , 使得原本健康的体质产生了偏颇 。 \r\n
现在 , 我们要把胖不起来、瘦不下去的体质再变回到健康体质 。 大家都知道 , 体质的改变不是一朝一夕的事 , 需要一定的时间的调理 。 一般来说 , 至少需要3个月到一年时间 。 因为人的细胞更新周期是一年 。 \r\n
也就是说 , 如果你从今天开始调理 , 并且过健康的生活 , 不熬夜 , 吃适合自己的食物 , 保持内心的平静 , 到明年的今天 , 你就会变成一个全新的、健康的、美丽的你
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