1、江西炒米粉的制作方法材料:米粉 , 五花肉,盐,酱油,胡萝卜,高丽菜丝 。
做法:1、把米粉,泡在开水里,浸透 。
2、把五花肉切丝 , 用盐码好,加酱油 , 搅拌均匀,下油锅炒熟 。
3、把切好的高丽菜丝(卷心菜 。包菜)胡萝卜丝放下去,再加上猪肉罐头(2罐)三丝罐头(一罐)加热炒沸,加盐 。
4、把浸好的米粉倒下去,搅拌均匀 , 点上少许的酱油 , 加色 。即可 。
5、如果爱吃芹菜的话,切点碎末,撒上去,更好 。
【江西炒米粉的制作方法】6、炒面的方法同样,我是把炒好的料先装起一部分来的 。
2、米粉的种类怎么选择按常规,米粉的分类是分阶段的:
1、第一阶段一般是适合4~6个月的婴儿米粉,此阶段的米粉中添加和强化的是蔬菜和水果 , 而不是荤的食物,这样有利于小宝宝的消化;
2、第二阶段是6个月以后,此时婴儿米粉里常常会添加一些鱼肉、鸡肉等,营养谱更为广泛;
3、第三阶段是8个月后,可以考虑给宝宝尝试大麦、燕麦等不同质地的米粉 。妈妈选择米粉时,可以按照宝宝的月份来选择不同配方的米粉;
当然,除了注意月份 , 妈妈还可以根据自己孩子的需要,挑选不同口味的米粉,让孩子吃得更均
3、婴儿辅食胡萝卜米粉的具体做法胡萝卜营养丰富,而且不容易过敏 , 是妈妈添加辅食的首?。敲次颐歉迷趺醋龊懿访追勰?。
选一段大小适中的胡萝卜,拿流动的自来水冲洗干净 。
把胡萝卜放入蒸锅蒸30分钟,蒸到软软的,烂烂的 。
在料理机中加入适量的凉白开 , 绞碎,如果没有料理棒 , 胡萝卜拿勺子捣碎 。
按说明书上面写的比例冲泡米粉 。
把胡萝卜加入米粉中,搅拌均匀 。
4、培根蚝油炒米粉的做法1、用料:米粉1把、培根1片、鸡蛋1个、香肠1根、柿子椒1个、色拉油适量、食盐少许、蒜适量、生抽适量、蚝油适量 。
2、米粉下锅煮软后,捞出来过凉水后沥干待用 。
3、培根火腿肠蒜瓣切片、青椒切丝、鸡蛋打散待用 。
4、炒锅热油 , 放入培根和蒜瓣炒香 。
5、盛出培根(以免培根炒干),锅中留底油,鸡蛋炒散,加火腿肠和青椒翻炒 。
6、放入米线和培根翻炒 。
7、加适量生抽和蚝油翻炒 。
8、最后酌情添加少许盐调味即可 。
5、荷包蛋米粉的做法1、大蒜切片,葱切碎 。
2、米粉提前浸泡半小时 。
3、把生抽 , 蚝油、食盐和鸡精放入碗中,加入适量的开水调成汤汁 。
4、锅里倒入适量的油,放入鸡蛋煎熟 , 盛出备用 。
5、锅里倒入适量的水,放入米粉煮熟 。
6、把煮熟的米粉捞出,放入酱汁中 。
7、锅里倒入适量的油烧热后,放入大蒜和葱炒出香 。
8、把大蒜和葱浇在米粉上 , 放入荷包蛋,即可 。
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