光明日报:“舌尖1、2”导演陈晓卿再次掌勺,烹制美食纪录片 《风味人间》( 三 )

  不过 , 我们的未来不止于此 , 将来还有比较大型的历史类纪录片 , 众多的社会类纪录片 , 还有想做自然类纪录片的尝试 。

  采访人员:风味人间的拍摄运用了哪些新的技术?

  陈晓卿:技术对于我们来说 , 不是最重要的 。 因为新技术的运用可能只占据了片子的千分之五 , 虽然这些镜头非常短暂 , 但需要花很多心思 。 这次《风味人间》采用了更先进的拍摄技术“显微摄影” , 这种拍摄技术 , 虽然能让细节更加细腻完整地呈现在观众面前 , 但它拍摄的失败率特别高 , 我们花了半个月的时间可能就只完成了一个镜头 。 但从另一个角度来讲 , “显微摄影”下看到的世界的确非常奇妙 。

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