很多人都觉得盐焗鸡好吃到简直连骨头都难以放过 ， 既然这么好吃 ， 也会有很多人想了解盐焗鸡是怎么制作而成的 。 盐焗鸡是广东客家地区的特产美食 ， 在广东的梅州 ， 惠州 ， 河源等地流行 ， 而已梅县和饶平的盐焗鸡最出名 。