所谓春困秋乏夏打盹 ， 春天这个困倦劲儿真是难熬 ， 晚上再早睡第二天早上都起不来 ， 更别说现在上班族根本也早睡不了 ， 每天都是盼着五一小长假快点来 ， 才能支撑自己打起精神工作 ， 难得不加班的日子 ， 家人聚的也挺齐 ， 虽然最近特别忙 ， 真的挺懒的做饭的 ， 但是为了自己和家人的健康 ， 还是决定拒绝外卖 ， 好歹做几个家常菜好了 ， 翻翻冰箱用现有的食材咔咔咔炒了三个菜 ， 拌了两个菜 ， 正好够一家三口吃的尽兴 ， 虽然都不是什么硬菜大菜 ， 但是家里的饭菜注重的就是家的味道 ， 一家人围坐桌前一起吃饭便好 。不是吗？

文章插图
【素炒扁豆】
扁豆洗净切段儿 ， 热锅凉油 ， 油热以后放入切好葱姜片爆香 ， 然后放入切好的扁豆煸炒 ， 大概5分钟左右 ， 放入适量的老抽 ， 一盐勺盐（2克小盐勺） ， 翻炒均匀放入小半碗热水 ， 盖上锅盖 ， 小火焖到锅中没有水了 ， 再煸炒几下放入切好的蒜末就可以出锅了 。

文章插图
【嫩豆腐炒芽苗菜】
热锅凉油 ， 油热以后放入切好的葱姜爆香 ， 然后放入切好的嫩豆腐 ， 轻轻晃几下锅 ， 再用铲子轻轻翻一下 ， 大概3分钟左右 ， 放入淀粉 ， 生抽 ， 水混合的芡汁 ， 再放入切好的芽苗菜 ， 等淀粉冒小泡后 ， 用铲子轻轻翻两下 ， 就可以出锅啦 。

文章插图
【蒜苗肉丝】
五花肉切丝 ， 蒜苗洗净切段儿 ， 热锅凉油 ， 油热以后以后放入用干淀粉拌好的肉丝煸炒 ， 大概2,3分钟后肉丝变色 ， 放入切好的葱姜片 ， 继续煸炒1分钟左右 ， 放入切好的蒜苗段儿 ， 因为喜欢熟透的蒜苗 ， 所以多煸炒一会 ， 大概3,4分钟蒜苗有点蔫了 ， 放入适量生抽 ， 一盐勺盐 ， 煸炒1,2分钟 ， 出锅前放适量蚝油就可以出锅啦 。

文章插图
【香椿苗拌豆腐丝】
买好的豆腐丝切成段儿 ， 香椿苗（芽苗菜）洗净控干水分拦两刀 ， 把两者放一起 ， 放入适量橄榄油就能吃了 ， 其他什么调料都不用放 ， 因为豆腐丝本身就是咸的 ， 只放橄榄油可以吃出香椿苗的香味和鲜味 ， 既有营养味道还特别好 。

文章插图
【黄豆小菜】
黄豆最入味的吃法之一了 ， 干黄豆泡发放进锅里 ， 家里自己腌的水疙瘩晾成干儿切小块放进去 ， 再放入1个八角 ， 10几个花椒 ， 2片香叶 ， 干辣椒掰开放俩儿 ， 倒入没过黄豆的水 ， 大概超出黄豆半寸 ， 小火盖盖子煮20分钟后放入几勺酱油 ， 继续盖上盖子煮 ， 半小时后黄豆软烂就可以啦 。

文章插图
因为平时大家都不怎么爱吃山药 ， 为了强制补充山药的营养 ， 每次蒸饭都放一些进去 ， 盛饭就人均几根分掉 ， 不吃掉就不许吃其他的菜 ， 慢慢也就吃习惯了 ， 叫嚣着说什么也不吃山药的家人也服服帖帖乖乖吃下去 ， 哈哈 ， 你们说这是不是个好办法？

• 怎样欣赏唐诗三百首中的经典宫怨诗《宫词》？
• 我们的派对的英文 派对的英文怎么写
• 好看的秋装搭配 秋季搭配技巧
• 济南玉曦化妆学校 济南化妆培训机构
• 大连有外教的英语学校 大连英语外教哪家好
• 月经不调吃什么食物最好？
• 是不是很多的gay到了中年之后都会走上结婚生子这条路？
• 眉毛与风水 眉毛上的风水
• 现代玄学风水捉鬼算命小说 bl捉鬼天师或风水水的文
• 背靠公园的房子风水 体育场附近的房子风水