与此同时 ， 一些保健品开始以改善酸性体质的名义 ， 宣传自己的保健品 。 2008年 ， 便有媒体报道称 ， 有保健品销售厂家当着消费者“往试管里吹气 ， 让试管里的透明液体变成蓝色 ， 并宣称这是因为人是‘酸性体质’ 。 号召大家购买他销售的‘呈弱碱性的水’ ， 以便中和酸性体质 。 ”一些10毫升的保健品要价达358元 。

　　在网络商城上 ， 一家销售“酵素”的商家在其宣传材料中称 ， 其所用原材料的碱性度为61.5 ， 并称其中的“碱性粒子可以中和体内的酸性有害物质 ， 从而帮助平衡体环境的酸碱度 。 ”

　　但营养专家表示 ， 在科学上 ， 并没有碱性度的说法 ， 我们常说的酸碱度 ， 其数值范围在0到14之间 。