【益智种植技术与栽培管理】【概述】益智为较常用中药材 。始载于唐.《本草拾遗》,迄今已有千余年的应用历史 。具有温脾暖肾的功能 。为姜科植物益智Alpinia oryphyllamiq的成熟果实 。主产海南省保亭、琼中、陵水、琼海、三亚、澄迈等地 。此外,广东、广西、福建、云南等地亦有分布 。
【生长环境】野生益智多生于气候温暖,海拔100~800米,有荫蔽、湿润、土壤肥沃的山谷或山沟边 。家种者多栽于橡胶林或杂木林下 。
【种植技术】
1、选地整地:育苗地宜选择适当荫蔽、湿润、排水良好、疏松、肥沃的地块,深耕细耙后做成宽1~1.2米,高15~20厘米的苗床;大田应选择有荫蔽树、土壤肥沃、湿润的山谷或山腰处,先砍除矮小灌木和杂草 , 留下较高大的荫蔽树,然后进行带状整地,开穴 。穴距1.5米×2米,穴深30厘米,宽40厘米,如在橡胶林下间种,可在胶林行间,按株距1.5米开穴 , 行距以2行为好 。穴中放入土杂肥作基肥,待植 。
2、种植方法:生产上采用种子繁殖和分株繁殖两种:
(1)种子繁殖:每年5~6月果实成熟时,选择健壮、穗长、果大、饱满、产量高的植株作留种母株;选粒大饱满、无病虫害的成熟果实作种 。果实采下后即剥去果皮 , 堆放2~3天后,将种子团与少量细沙及30%草木灰拌匀,加水,用手搓擦 , 直至把果肉搓擦干净,慢慢将水与果肉一起倒出,然后淘出种子,放于阴凉处晾干或混潮湿细沙储存备用 。一般10千克益智鲜果可洗得纯净的种子1.4千克 。储存2个月发芽率可保持46%~56% , 但切忌晒干储存 。
催芽:益智种子表皮坚实,具蜡质,播前需将种子浸于冷水中1~2小时,然后用40℃的温水浸20分钟 , 捞出后再浸于冷水中20~ 24小时,取出后在沙床或花盆内催芽,注意经常淋水 , 保持沙床湿润,经过10~15天,种子开始萌发,长出白色小根点,这时便可分批取出播种育苗 。
育苗:在已备好的苗床上,按10~12厘米的行距开宽5厘米、深2厘米的浅沟,施厩肥或火烧土作基肥 , 按株距5厘米点播催过芽的种子 , 然后覆土盖上杂草 , 淋水保湿 。10~15天后幼苗开始出土 , 20天后基本出齐 。
(2)分株繁殖:主产区通常于雨季时进行 。选萌蘖多、产量高、无病虫害的植株,把地下茎及连带的新芽从母株上分割下来,每丛3~5株并带2~3个新芽或幼笋 。栽前将直立茎30厘米以上的茎叶剪去,并修剪过长的老弱根 。
(3)定植:种子育苗的定植期分春秋两季;分株繁殖在秋季进行 。分株繁殖的每穴种3~5株 , 种子繁殖的视幼苗的萌蘖情况而定 , 少于3个芽的剪取3株并植一穴 。定植时不宜太深,种后覆土与穴面平,淋定根水 。每667平方米种植150~200株 。
【栽培管理】
1、苗期管理:当幼苗长出3~4片真叶时进行第1次施肥,此后 , 每隔15天施肥1次,最初施肥以1:10的稀薄尿水,以后逐次加浓 。经8~10个月后,待苗高25~35厘米 , 新芽3~5个时移栽定植 。定植后需经常保持土壤湿润 。在旱季特别是花期遇旱,要进行淋水或灌溉,暴雨后要及时排除积水 。
2、除草松土:定植后2年内,每年要除草松土3次 , 分别在2月、6月和9月进行 。植后第3年进入花果期,每年需管理2次,第1次于收果后7~8月,第2次于11~12月开花前进行 , 全面清除杂草、松土 。松土宜浅,以免损伤根状茎和嫩芽 。
3、追肥:于松土除草后进行 。植后第1年为促进植株多萌蘖,应多施氮肥,第2年为促进开花结果,应以磷钾肥为主,适当配合施有机肥 , 第3年于7~8月收果后 , 割掉弱株和已结果的植株,锄去株丛周围的杂草,施1次催蘖壮株肥,每丛施复合肥100~200克 , 第2次肥于12月至翌年1月 , 施腐熟的牛粪,每丛5~7.5千克或厩肥10~20千克加100克复合肥,或再加少量硼、铜等,以促进花芽分化及花的形成与发育 。有条件的可于3~4月施1次壮花保果肥 , 或在花苞开放期于下午傍晚喷0.5%的硼酸或3%的过磷酸钙溶液,以提高坐果率和结果数 。
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