菊花种植技术与栽培管理( 二 )


3、打顶:菊花打顶主茎粗壮,分枝多,增加花蕾,提高产量 。一般当菊花分枝10~14厘米长时 , 选晴天,连续2~3天用剪刀将枝条的顶梢剪去1~2厘米 。其后分别在夏至、小暑、立秋打顶共3次 。
4、搭架:菊花茎秆高而多,可搭架,将菊茎秆系于支架上,菊茎不倒伏而通风,促使花多而大 。
5、病虫害防治:
【菊花种植技术与栽培管理】(1)病害:主要有霜霉病、叶枯病、萎荐病等 。
①霜霉?。河烧婢械囊恢直廾?。多发生在4~5月份,在低温多雨的条件下,传播很快 , 危害严重 。主要危害叶部,严重时叶片病斑背面出现白色的霜霉状物,为病原茵的分生孢子,叶色逐渐变黄 , 最后干枯死亡 。防治方法:农业防治 。选择无病菌地块作留种地,选择壮植株作种苗;清理菊园的残枝枯叶,以减轻来年发病 。进入梅雨季节,雨后及肘排水,降低田间湿度 。不宜连作,可与水稻、麦子、蚕豆、元胡等作物轮作 。亦可与桑树及烟草间作 。栽植时用40%的乙膦铝300倍液浸苗5~10分钟后栽种 。发病期用40%的乙膦铝250~300倍液,或用50%的瑞毒霉600倍液和50%甲基托布津800~1000倍液喷洒 。
②叶枯?。?月至11月湿度大通风不良的情况下易发生 。防治方法:与农业防治霜霉病相同 。发现病株及时摘除病叶烧毁,再喷1:1:100波尔多液或65%代森铵500倍液 , 每隔7~10天喷1次,连续3~4次 。若以50%的多菌灵800~1000倍液喷洒防治,效果优于波尔多液和代森铵 。
③萎荐?。河烧婢械陌胫?。菌丝和孢子在土壤或病株残体越冬,通过土壤传播 , 主要危害根和茎部 。防治方法:与农业防治霜霉病同 。药物防治可用1:200倍的甲醛浸苗5分钟,浸后冲洗再栽 。
(2)虫害:
①蚜虫:危害叶片、嫩茎、花冠等,刺吸液汁使嫩梢卷缩、枯萎,造成植株生长不良 。防治方法:菊花收获后,清除残枝落叶及地边杂草,集中烧毁,消灭越冬虫口 。可用10%敌虫菊脂乳剂1000倍液喷雾 。
②菊天牛:危害茎梢 。防治方法:发现菊花茎梢萎荐时 , 将断茎以上3~5厘米处摘除,集中处理 。5~7月在早晨露未干时在菊花植株捕杀成虫 。
③叶蝉:俗称跳虫,刺吸为害,使菊花叶片变黄 , 生长衰弱,产量降低 , 并传播病毒病害 。防治方法:可用25%的速灭威或20%的叶蝉散800~1000倍液喷雾 。地下害虫主要有蛴螬、地老虎,用常规方法杀灭 。
【收获与加工】11月间当花盛开时采集 。白菊花(包括毫菊、怀菊、川菊)系将花枝折下 , 捆成小把 , 倒挂阴干,然后剪下头状花序;滁菊花是摘取头状花序,经硫黄熏后晒至六成千,用筛子筛,使头状花序成圆球形,再晒干;贡菊花系摘下头状花序后,用炭火炕干;杭菊花系摘下头状花序,上蒸笼蒸过,晒干;黄杭菊则用炭火炕干 。
【药材形状】
1、亳菊:花朵倒圆锥形或圆筒形,有的稍压扁呈扇形 , 直径1.5~3厘米 。舌状花数层,类白色,劲直,上举 , 纵向折缩,散生金黄色腺点 。管状花黄色多数,为舌状所隐藏 。体轻,质柔润,干时松脆 。气清香,味甘微苦 。
2、白菊:花朵大而瓣长 , 多为白色至棕红色,微带紫色 , 花心细?。?浅棕色 。质松而柔软 。
3、滁菊:花朵为不规则球形或扁球形,直径1.5~2.5厘米 。舌状花白色 , 不规则扭曲、内卷、边缘皱缩,有的可见淡褐色腺点;管状花大多隐藏 。
4、贡菊:花朵为扁球形或不规则球形 , 直径1.5~2.5厘米 。舌状花白色或类白色,斜少,上部反折,边缘稍内卷而皱缩,常无腺点 。管状花少,金黄色,外露 。(烘焙品)


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