【概述】菊花是常用中药 。应用历史悠久，驰誉国内外 。菊的品种较多，经过历代医家实践 ， 诚如元·；吴瑞所说：“花大而香者甘菊；黄小而黄者为黄菊；黄小而气恶者为野菊 。”与今药用菊完全一致 。本品具有散风清热，平肝明目的功能 。为菊科植物菊Cyrysanthemummori folium Ramat.的头状花序 。由于产地不同、加工方法不同从而形成多种品种和规格 。为世人所称道 。如毫菊、滁菊、杭菊、怀菊为我国四大药用名菊即是显例 。
【生长环境】菊花喜阳光充足、温暖湿润的气候 ， 能耐寒，但不耐旱 。药用菊多栽培于土壤肥沃，排水良好 ， 气候湿润的平原 。亦有栽培于肥沃、湿润的缓坡地 。
【种植技术】
1、选地整地：选肥沃疏松排水良好的壤土或沙质壤土 。涝洼、重盐碱地不宜栽种 。选好地后，每667平方米施圈肥4000～5000千克，捣细撒于地面，深耕20厘米，使土壤混合均匀，耙细整平，依栽培方法做成不同宽度的平畦 。
2、种植方法：菊花繁殖主要有扦插、分株、压条3种繁殖方法 。
(1)扦插繁殖：一般谷雨前后，从越冬宿根发出的新苗中剪取枝条，进行第1次扦插 。芒种前后，再从第1次扦插获得的新株上 ， 剪枝条进行第2次扦插 ， 苗龄掌握30～35天 ， 然后移植大田 。第1次扦插株行距各12厘米，第2次扦插株行距各8厘米 。插好以后，随即浇水，保持苗床经常湿润 。插后20天已经生根成活 ， 并用清水粪浇1次 。毫菊多用此法 。
移植应选阴天或晴天进行，雨天移栽容易死苗 。种植密度根据定植时间的早晚而有所不同 。定植早、株行距40厘米见方;定植迟，30厘米见方，每穴栽1株秧苗 。栽后，随即浇1次稀薄粪水 。
(2)分株繁殖：在菊花收获时，选择植株健壮、发育良好开花多，无病虫害的植株，剪去上枝留根部 ， 用草泥灰或毛灰覆盖于上面，在第2年开春抽芽前，浇水粪尿1次，每667平方米200～300千克，使抽出的幼苗壮旺，便于分株 。
谷雨前后，选择晴天，将苗拔起，割掉苗头，从根茎处用刀纵向劈开 ， 每株留2～3个芽，立即栽种 。移植时间最迟不超过5月中旬 。
(3)压条繁殖：近来安徽、浙江等地，进行菊花压条试验，取得成功 。现已逐步推广 。可提高土地利用率30%～40%，压条的菊花，枝条节节生根吸收营养 ， 减少了菊花因病虫害而引起的死亡 。
压条最好在阴雨天进行，并适时施肥 。压条分为2次：第1次在小暑前后，先把菊花枝条掀倒，每隔10厘米用湿泥揿实，打去梢头，使其叶腋处抽出新枝 。第2次在大暑前后 ， 7月底或8月初，把新抽出的枝条压倒，方法用第1次 ， 并追施入粪尿1次，在处暑打顶 。
【栽培管理】
1、施肥：菊花根系发达，为喜肥作物 。移栽前期，要控制水肥，使地上部分生长缓慢，否则，枝叶过于茂盛，易发病虫害 。中后期追肥 ， 可促进后期发棵、花枝多、结蕾多、产量高 。一般追肥3次 。第1次移栽幼苗成活开始生长时，每667平方米施清淡人畜粪水1000千克左右或尿素1千克;第2次植株开始分株时每667平方米施入畜粪水1500～2000千克或腐熟菜饼50千克，促进菊苗生长，多分花枝;第3次在寒露前后，即菊刚现蕾时，重施1次较浓的人畜粪水1500～2000千克或尿素15千克及过磷酸钙25～30千克 ， 促进多结蕾开花 。施肥时注意不要沾在叶上，以免灼伤菊株 。
2、中耕除草：雨后转晴，土壤板结，杂草丛生时应及时松土除草 。一般应每隔2个月中耕除草1次，宜浅松表土3～4厘米 ， 避免伤根 。在第1次中耕时，应当把缺苗补齐 ， 雨后中耕 ， 应同时培土，防止倒伏 。

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