2、大田管理：
(1)中耕除草：栀子定植后，每年春、夏、秋3季以除草为主 ， 进行浅中耕 。冬季结合清园、施肥等工作全面冬耕培土1次 。冬耕要较深，以加深活土层，增加土内温度，有利安全越冬 ， 还可冻死虫蛹 。
(2)追肥：定植后，在栀子营养生长期，应以施氮肥为主、磷钾肥为辅，并配施饼肥之类的有机肥，以促进树冠生长 。当栀子进入结果期，则应以施磷钾肥为主，其他肥料视其生长情况而定，以提高结果率和坐果率 ， 达到高产的目的 。每年施肥次数以3～4次为佳 。第1次即春肥，主要促进树冠恢复 ， 以利开花结果 ， 时间在3～4月树腋萌动时施用，每667平方米施用25千克的尿素和适量的油枯饼之类有机肥;第2次即壮果肥，主要是加速果实的生长和提高坐果率 ， 时间约在6月下旬，待花朵受精完毕后施用 。肥料用0.2%磷酸二氢钾液和1%的尿素液或3%的过磷酸钾液，选择晴天叶面施肥，均匀地喷洒到花、叶和果实上 。每667平方米施75～100千克，也可每667平方米施约5千克的尿素和施100千克人粪尿等;第3次即秋梢肥 ， 主要是促进栀子的秋梢花芽分化，时间在立秋前后，以施菜枯饼拌火土肥、菜枯拌尿素为好，或每667平方米用5千克的尿素和适量的人粪尿混合施用;第4次即冬培肥，冬培肥主要是补充栀子结果后所消耗大量养分 ， 以利花芽分化，解决由此而造成的隔年结果现象，另外增强植株的抗寒能力，使其安全越冬 。施肥时间在采收果实之后，结合冬耕和清园工作进行 。每667平方米以2000千克家肥和25千克磷肥混合施用，或用1%尿素稀释液进行叶片施肥，使叶面返青 。亦可用30千克的磷肥与油枯饼、火土灰混合腐熟后施用 。施肥过程中应注意栀子的特殊性 ， 从花芽的分化至果实的成熟的时间为1年以上，秋季为“抱子怀胎”期，因此后两次施肥应占全年总肥量的2/3 。
(3)修剪整形：适当修剪整形能提高栀子产量，栀子植株生长50厘米高时，就应整形修剪 。将匍匐枝、重叠枝、纤弱枝、下垂枝、逆行枝和有病虫的枯枝等离25～35厘米的主干萌芽全部剪掉，仅选留一个粗壮的主干和3～4个不同方向伸展的副主枝 ， 以后依次修补长顶梢，使栀子树冠形成一个向四周伸展的伞形开阔状，层次分明、透气、透光 。
(4)花期处理：防止落花落果 ， 提高单产，采取如下措施：一是施肥重点为“抱子怀胎”和冬肥 ， 两次施肥占全年总肥2/3;二是开花期应保护有益传粉昆虫，尽量少施或不施化学农药;三是喷施叶面肥和植物生长激素，如赤霉素、尿素、硼等的保花保果的激素和肥料，一般在花期3/4时施用为宜 。
3、病虫害防治：
(1)病害：主要为褐斑纹病 。严重时能使植株由绿变黄，导致花叶和落花落果 。其次是叶斑病和轮斑病 。防治方法：选用抗病力强品种 ， 加强田间管理 。在发病前(5～8月)喷雾50%托布津1000倍液或1：1：100倍波尔多液，50%代森铵800倍液和井冈霉素及多菌灵等药剂，每隔15天喷1次，连续3次 。
(2)虫害：
①大透翅天蛾：主要在夏季和秋季以幼虫取食嫩叶和嫩枝 。4～5龄幼虫为暴食期，危害最大，能将整株栀子叶片和嫩枝食尽 ， 造成毁灭性虫灾 。
②栀子卷叶螟：以幼虫取食叶芽和枝梢嫩叶，3龄虫不仅食害，并将2至3片嫩叶卷合成苞潜伏为害，影响芽的分化和树势生长 。
③龟腊蚧：以老虫、雌成虫单个或群体聚集于树干和枝梢吸食新梢叶片上的汁液，造成叶片枯黄至植株枯死 。其分泌物能引起煤烟病，加速植株的死亡 。此虫也能造成毁灭性的灾害 。龟腊蚧以雌成虫在树干梢上越冬，翌年5月产卵 。

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