大白菜炒鸡蛋能吃吗 _家电行业

1、大白菜炒鸡蛋能吃吗大白菜炒鸡蛋的做法：
主料：大白菜200克，鸡蛋4个。辅料：盐10克，调和油20克。
步骤：
1、将白菜洗净，切成小段。
2、鸡蛋打散，锅中放油，油热后倒入白菜加入适量的盐翻炒。
3、炒至白菜变软，把打好的鸡蛋液均匀的倒在白菜叶上。
4、翻炒至鸡蛋凝固即可
2、大白菜炒熟要多久时间啊通常炒三到五分钟即可。
如素炒白菜可按如下方法制作：
【大白菜炒鸡蛋能吃吗】1、将白菜洗净，控干水分；
2、顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝；
3、将炒锅置于火口，放入油，烧热；
4、下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。
3、大白菜炒粉丝的家常做法第一、先用温水把粉丝泡软，然后用水投一下，控干水分。
第二、大白菜用水清洗干净，控干水分，切成丝。
第三、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成对半。
第四、切好葱，姜，蒜，备用。
第五、锅内放入油加热，油要稍多一些，炒大白菜放油少了不好吃。油热后放入八角，花椒爆锅，放入葱，姜，蒜，红干椒炒香。
第六、放入大白菜大火快速翻炒。大白菜炒至七分熟时，用勺把大白菜推向锅边，然后放入一匙儿酱油酱油不要淋在白菜上，酱油爆出香味后，放入粉丝翻炒。
第七、炒至粉丝吸附汤汁后，放入少许盐，把大白菜和粉丝混在一起，略翻炒一下。再放入味精，关火出勺。
4、大白菜炒鸡蛋最正宗的做法1、碗里打入鸡蛋，搅拌均匀；
2、锅中热油，放入鸡蛋，翻炒；
3、炒熟后，出锅；
4、再向锅中倒油，热油；
5、倒入白菜，翻炒；
6、待白菜八分熟时，向锅中倒入炒熟的鸡蛋；
7、加点酱油，再加入糖，盖上锅盖煮10分钟左右即可。
5、大白菜炒黄瓜鸡蛋的家常做法第一、大白菜用水清洗干净，控干水分，切成丝。
第二、黄瓜用水清洗干净，控干水分，切成丝切的不要太细。
第三、鸡蛋打入盘中，搅拌成鸡蛋液。
第四、红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜，备用。
第五、把鸡蛋用锅先炒出来，炒至八分熟，盛出备用。
第六、锅里放入油加热，油热后放入葱，姜，爆香。放入大白菜，红干椒快速翻炒。
第七、放入五香粉，少许料酒，少许蚝油。炒至大白菜变软，刚下汤汁，随即放入黄瓜丝翻炒，放入盐。
第八、黄瓜丝稍翻炒一下，随即放入炒好的鸡蛋，略翻炒一下。放入味精，关火出勺。

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