家常豆腐汤怎么做好喝

1、家常豆腐汤怎么做好喝用料:内酯豆腐1盒 , 香菇3-5个,木耳5朵,百叶/千张1大张(A3纸大?。?nbsp;, 火腿肠2根 。
做法:
1、所有材料洗净、切丝、备用 。
2、锅里高汤或清水煮开 , 先下豆腐丝、煮开,再加香菇丝、木耳丝 , 继续煮开,最后加百叶丝和火腿肠丝 。
3、所有材料在锅里煮开,水淀粉加水拌好倒入锅里,拌匀 。
4、水淀粉勾芡好 , 打个蛋花进锅里,拌匀;加少许生抽、味精、胡椒粉、香醋,可以出锅 。
5、豆腐汤盛碗 , 加香菜末 。
2、最简单的豆腐汤怎么做白菜豆腐汤:
用料:大白菜;豆腐半块;粉丝(可以不放);盐;酱油;鸡精 。
步骤:
1、把洗好的大白菜放到锅中干炒 。用中火即可 。时不时地翻炒一下,直到大白菜炒软 。
2、添水 。大概3-4碗水 。把火调大,等水大开后,把火调成中火 。
3、把豆腐切块 。等水滚个3、5分钟就可以放豆腐了 。
4、放少许盐,少许酱油 。再等个5分钟,放少许鸡精 。稍作搅拌后就可以关火了 。
3、孕早期鲫鱼豆腐汤怎么做1、食材:鲫鱼1条、豆腐300g 。
2、鲫鱼破肚,内腔清洗干净,豆腐洗净切小块,姜切片,香菜清洗干净 。
3、鱼洗干净以后可以用盐腌制半个小时哦,不然鱼吃起来淡淡的没有味道哦 。
4、姜切片,大葱切段备用 。(不喜欢大葱也可不要 。)
5、水开后放入豆腐 。
6、放入姜片和葱段 。
7、放入腌制好的鲫鱼 。
8、放入一勺花生油 。花生油非常香的 。
9、放入鸡精调味 。
10、煮开以后将洋夫人续煮锅的内锅放入外锅,可以看见底下的聚热钢圈已经烧得通红了,续煮30分钟全靠它了 。
11、扣好外锅的锁扣 。
【家常豆腐汤怎么做好喝】12、让它自己续煮就行 。这个锅不要火能持续煮30分钟,保温8个小时左右呢 。


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