韩式生菜包饭的做法,东北生菜包饭的做法

东北生菜包饭的做法生菜包饭的做法:
用黑胡椒,盐 , 生抽 , 提前腌制好五花肉,牛肉,大约半个小时 。
生菜洗净掰开 。
切好配菜,黄瓜条,葱丝 , 胡萝卜条 。
准备好韩式辣椒酱 。
提前腌制好肉,开始烤肉
【韩式生菜包饭的做法,东北生菜包饭的做法】带皮五花肉切薄片,锅内少许油翻炒,肥肉的油出来点后加入糖生抽盐,继续翻炒一会就可出锅了,喜欢辣椒的可再加一些小尖椒 。
可以随意搭配其他菜色,清炒土豆丝之类 , 生菜包上米饭五花肉,以及一点酱 , 就可以开吃了 。
把米饭,菜叶,烤肉都卷到一起,加点韩国拌饭酱,还可以加点切好的胡萝卜和黄瓜条,就可以开吃啦

韩式生菜包饭的做法,东北生菜包饭的做法

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韩国的生菜包饭怎么做好吃生菜包饭
原料:
猪肉片、大蒜、生菜、韩国豆瓣酱、干辣椒、芝麻、孜然 。
做法:
1、肉要切成大一点的肉片,大概3成6cm的样子;
2、剥好的蒜洗净待用;
3、生菜洗干净就OK!不用加工?。ㄆ涫滴铱戳撕? ,这个可以换成海苔也可以的);
4、先炒肉片,像炒孜然肉片一样!放油 , 放入肉片,可以放一点醋,这样肉更嫩一样也好吃!炒差不多快熟时,加入芝麻和孜然粉;
5、肉片好后,把肉片盛出 。留下肉汤,炒大蒜,熟到用勺子一切就开就可以了;
6、韩国豆瓣酱 , 是先放油,再放干辣椒,看自己的口味,之后放酱(这个步骤干脆直接买包饭酱好了,超市都有);
7、最后这样包好,吃就行 。
紫菜包饭:
一、米饭一小锅 , 不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)
二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的 。在韩国有很多 , 在中国很少有 , 买不到就不好办了)
三、若干个香肠 。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠
四、若干个鸡蛋 。一定要适量 , 否则会浪费的
五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸 。建议若买不到可以忽略 , 反正不好吃
六、新鲜嫩绿的菠菜 。一定要加的 , 不管你爱不爱吃 。这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 。
七、少许的盐、白芝麻、芝麻油
做紫菜包饭的步骤
一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着 。
二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条 。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟 。
三、一切准备就绪,开始包 , 拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三 。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁 。
(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是日本腌萝卜)
四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的 。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来 。
五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片 。
韩式生菜包饭的做法,东北生菜包饭的做法

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香煎五花肉的做法家庭步骤用料
五花肉适量
生菜适量
韩国新松辣味大酱适量
盐少许
米饭适量
步骤 1
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五花肉切3mm厚的大片,生菜洗净 。米饭做熟,韩国辣味大酱备好 。
步骤 2
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平底锅烧热,(不用放油 , 因为五花肉本身会出很多油 , )放入五花肉,上面撒少许盐,两面煎熟 。
步骤 3
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煎好的五花肉用厨房剪剪成小块 。
步骤 4
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生菜上先抹一层辣味大酱,放入几块五花肉,再加一小勺米饭,卷好,开吃 , 好吃的不要不要的哦
韩式生菜包饭的做法,东北生菜包饭的做法

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生菜包饭怎么做好吃又简单生菜包饭
原料:生菜、葱、青椒、鸡蛋、牛肉
调料:盐、花生油、料酒、辣酱、豆瓣酱
制作过程:
1,所有原料该洗的洗、该摘的摘(摘枯叶),同时把米饭做上,这个工作是她作的 。
2,蒜切片,葱要加工成三份:白色葱末(炒鸡蛋用)、白色葱丝(给不能吃辣的)、绿色葱丝(给能吃辣的) 。在碗里打四个鸡蛋搅匀(关于鸡蛋还有曲折故事 , 见文章《鸡蛋鸡蛋我恨你,就像老鼠恨猫咪》) 。
3,牛肉切片,放到一个小容器内,倒上适量料酒,撒点盐 , 先这么泡着 。然后青椒切成长条,不能吃辣的可以把它剖开,去掉里面的白色丝状物(俗称辣丝) 。
4 , 热锅10秒,倒花生油,撒白葱末入味,看到葱末稍黄就把打好的鸡蛋倒进去,腾熟了就可以盛盘 。
5,清锅以后切记把水擦干(不然你铁定会被烫伤),倒花生油热10秒,把泡着的牛肉加汁全部倒进锅里(小心溅油),用铲搅拌到牛肉颜色由深红变到浅棕色为止,把青椒全扔进去翻炒……炒到青椒软了就加一次盐,倒小半杯水并且盖锅盖 。2分钟后再加一次盐出锅 。
生菜包饭
用料:
白米饭
瘦肉
辣白菜
生菜
鸡蛋
做法:
白米饭100克,瘦肉50克 , 辣白菜30克,生菜2片,鸡蛋2个油酱油料酒盐味精葱花 。
1、辣白菜切成丝 , 生菜洗净,瘦肉洗净切成丝 , 鸡蛋打散放入少许盐搅匀;
2、锅内倒油烧热 , 倒入鸡蛋液摊成蛋皮,出锅后晾凉切成丝;
3、锅内放油烧热,加入切好的肉丝、料酒、酱油、盐、味精煸热;
4、将蛋皮丝白米饭辣白菜丝葱花倒入锅中拌匀,倒在生菜上即可 。
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