夜兰花汤的做法大全窍门夜香花是广东增城市独有的半野生蔬菜 ， 植株外型美观、色泽淡黄、具幽兰芳香 ， 有清热明目的药疗效用，广泛用作汤料、粥面配料及一般蔬菜烹饪 。
材料
主料：夜兰花 300g、眉条肉300g；
辅料：油适量、盐适量、姜适量、胡椒粉适量、生粉适量、麻油适量
夜兰花汤
1
将老的花茎掐掉，在水中先浸后洗
2
.肉切片 ， 加入姜、盐、胡椒粉、生粉、麻油调味
3
锅中放两片姜 ， 两碗水煮开 ， 点少许油
4
将肉片倒入水中 ， 中火，不要太搅动，汤才可以清 。
5
.汤滚，倒入夜兰花 。加少许盐调味即可
6
一碗清新淡雅的汤呈现在您的面前了
小贴士
夜兰花很容易熟，不需久煮 。
怎么做好吃的菜简单又好吃食材
主料
夜香花
100克
瘦肉
100克
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
生粉
【夜香花怎么做才好吃,夜兰花汤的做法大全窍门】适量
清水
适量
步骤

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1.瘦肉洗净，用刀剁成肉蓉，下食用油、盐、鸡粉、生粉拌匀 。

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2.夜兰花洗干净，备用 。

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3.砂锅内注入适量清水大火煮沸，下盐和鸡粉调味 。

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4.放人夜香花和瘦肉蓉

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5.煮沸后即可食用 。

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6.成品
小贴士
在挑选夜兰花的时候，要挑那些花形饱满、还未展开的花苞，因为一旦已经开花，那么香气必定外散，影响口味 。处理食材的时候也要小心，夜兰花十分娇嫩，所以在烹饪时不可过火，汤煮差不多好前才放夜香花，这样才能最好的保存花朵的幽香和清甜 。
夜来香怎么煮汤吃更好吃夜来香汤

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主料
夜来香适量
瘦肉适量
鸡蛋2个
辅料
姜适量
油适量
盐适量
淀粉适量
夜来香汤的做法步骤
1夜来香洗干净备用 。

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2瘦肉切块，瘦肉加点盐、少许油、淀粉抓匀腌制一会 ， 鸡蛋2个 。

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3鸡蛋打散加少许油放入锅中煎 。

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4锅中放水烧开后放入瘦肉跟姜片、鸡蛋煮3分钟左右

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5将夜来香倒入 。

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6成品图 。
夜香花冬瓜粒汤的常见做法大全用料
主料

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食盐适量
夜香花冬瓜瘦肉汤的做法
1.

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夜香花洗干净备用，本人这里是四两份量 ， 有点多了 。
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2.

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冬瓜切块，瘦肉切片以少许盐、鸡精粉、生粉、生抽腌制 ， 姜蒜拍扁备用 。
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3.

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起锅下少许油，爆香姜蒜 ， 倒入清水烧开 。
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4.

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水煮开后放入冬瓜块 。
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5.

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投入冬瓜块的水滚起时加进瘦肉片 。
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6.

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冬瓜瘦肉汤水滚起后，投进夜香花，盖上锅盖等汤水再次滚起 。
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7.

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汤水再次煮开即可关火装起了 。
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