功效：滋阴补血 。补肺润肺 。益肾黑发 。养颜抗衰老 。  
【银耳大米莲子粥】  
材料：银耳3克 。大米50至100克 。冰糖50克 。莲子15克 。  
做法：银耳摘净洗好 。水浸半小时 。捞干备用;莲子去蕊分瓣 。水浸一小时 。捞干备用 。淘洗干净大米 。放入锅内 。同莲子同煮粥 。中火15分钟后加入银耳 。武火煮5分钟 。后加入冰糖 。每天一次 。  
功效：滋阴补肾 。以免助阳外泄 。肝木生发太过伤及脾土 。  
【当归红枣粥】  
材料：当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。  
做法：先将当归用温水浸泡片刻 。加水200克 。先煎浓汁100克 。去渣取汁 。与粳米、红枣和白糖一同加水适量 。煮至粥成 。每日早晚温热服用 。10日为1个疗程 。  
功效：补肾补血 。调经活血 。适用于肾亏引起的气色亏损 。畏寒怕冷等症状 。  
【益智粳米粥】  
材料：粳米50克 。益智仁5克 。  
做法：我们先把益智仁磨成粉 。把粳米洗干净放进锅中 。放入适量的水 。先用大火煮开 。再调成小火熬成粥 。最后加入益智仁粉末及调味品 。再煮一下就可以食用了 。  
功效：适用于治疗肾虚肾亏引起的腰酸以及腹部冷痛等症 。  
【桂圆枸杞粥】  
材料：30g桂圆肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖 。  
做法：枸杞 。桂圆洗干净备用 。将大米洗淘干净放进锅里 。放适量的水 。再放入桂圆冰糖共熬 。粥煮开再放枸杞再煮5分钟即可 。  
功效：桂圆补益心脾 。补肾润肺 。养血安神 。适用于肾虚引起的失眠多梦等症 。  
【虾米粥】  
原料：虾米30克 。粳米100克 。食用油、盐、味精各少许 。  
做法：先将虾米用水浸泡30分钟 。与洗净的大米同人砂锅煮粥 。食用时加入调味品即可 。  
功效：养肾强肾 。补钙壮骨 。  
【核桃粥】  
原料：核桃50克 。白米、白糖各100克 。清水1公斤 。  
做法：先把核桃去壳切成丁状 。然后放洗净的白米入锅内煮成糊状时 。最后倒入核桃丁与冰糖即可 。  
功效：补气 。润燥化痰 。滋肺润肠 。  
【锁阳羊肉粥】  
原料：锁阳10克 。羊肉100克 。大米100克 。  
做法：将羊肉剁细备用 。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣 。过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品 。可根据个人口味加入调味品 。  
功效：温阳补肾 。适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状 。  
秋天吃什么养胃  
1、红薯  
红薯性平 。味甘 。补脾益气 。《纲目拾遗》记：补中 。暖胃 。肥五脏 。天寒食用 。正气养胃 。化食去积 。兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多 。其实是胃肠蠕动所致 。  
2、桂圆  
李时珍曾说过：“食品以荔枝为美 。滋益则龙眼为良” 。和荔枝性属湿热不同 。桂圆能入药 。有壮阳益气、温胃补脾等多种功效 。  
3、山药  
随着天气渐冷 。有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状 。经常熬点山药粥来喝 。就能有效缓解不适 。  
4、肉类  
肉类以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好 。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快 。内分泌功能增强 。从而达到御寒作用 。根茎类蔬菜藕、胡萝卜、百合、山芋、大白菜等含有丰富的无机盐 。不妨与其他食品掺杂食用 。  
此外 。还可以多吃些含铁高的食物 。美国宾夕法尼亚州立大学的研究人员发现 。人体血液中缺铁也怕冷 。贫血的人体温较血色素正常的人低0.7℃ 。产热量少13% 。当增加铁质摄入后 。其耐寒能力明显增强 。  
因此 。怕冷的人可有意识地增加含铁量高的食物摄入 。如动物肝脏、瘦肉、菠菜、蛋黄等 。尤其是平时的素食主义者 。这个季节更应该注意补铁 。海带、紫菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促进人体甲状腺激素分泌 。

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