猪油炸好装入容器 ， 最后锅内总会留下些许 。 母亲立刻将上顿留余的陈饭 ， 全部挖入锅内炒饭 。 虽然只有用葱或蒜爆香 ， 但对我们而言 ， 山珍海味也不过如此罢了 。 情况好时 ， 炒饭加入白菜再洒些酱油 ， 滋味无法形容 。 经常家中炒饭香闻四邻 ， 引来邻居小孩的羡慕 。

这时候 ， 弟妹们早已拿着小碗在等待 。 通常炒饭一人只分一小碗 ， 母亲心情好多挖些新饭加入 ， 那么大家就可多分一些 。 二弟最是喜欢贪嘴 ， 常常吃完自己的份后 ， 还要吃小弟小妹们的饭 。 此事至今每次聚会之时 ， 仍常被弟妹们提出来吐槽一番 。