3、将三个鸡蛋放入少许盐打匀 , 入油锅翻炒 , 最好炒碎一点 , 这样容易拌馅;
4、将冬笋末、香菇末、碎鸡蛋一起加入葱姜末 盐、鸡精、油一起拌匀 , 拌好后放置约半个小时左右就可以包饺子了 。
五、西瓜皮饺子馅
西瓜皮 虾仁 葱 姜 盐 味精 麻油 制作方法:1.西瓜皮去瓤及外皮 , 刨成细丝放盐腌制30分钟后挤掉水 , 2拌入葱姜盐味精麻油等调料;3最后加入虾仁(不用太多) , 这样西瓜皮饺子馅就做好了 。

文章插图
看完本文对包饺子的馅的做法介绍 , 相信你一定对包饺子用什么馅好吃有了自己的想法 。其实饺子馅的做法非常的简单方便 , 在家你也可以轻松的做出来 , 不用担心失败率 。根据自己的口味选择喜欢的馅料 , 平时在家里可以给家人做一些 , 来了客人也是很棒的选择呢 。
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