吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅( 二 )


《黄帝内经》说,五谷为养 。谷物种子,也就是平时吃的主食,是我们赖以生存的根本,而水果蔬菜肉类都是作为主食的辅助补充和助益 。我们平时可能也有类似的经历,如果两三天没有好好吃主食,胃里总觉得差点意思,缺少一点“踏实”和“饱足”的感觉,这种踏实和饱足,其实就是脾胃里的气血被填补后产生的感觉 。
中医认为种子是最高能量的食物 。每一粒米都是种子,每一把面都是种子 。种子只要有水有太阳,到哪儿都能发芽,到哪里都能生长,因为它们都富含精气 。这些精气吃进肚子里,就可以补上脾胃的动力,让脾胃运化的能力更强,对食物的吸收更好,对垃圾的排泄更顺畅 。
最后再补充一个那段时间焱姐最爱吃的,对通便特别有帮助的食疗:红薯小米粥 。

吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅

文章插图
小米色黄,入脾胃 。红薯补虚乏,益力气,健脾胃,对于脾虚气弱的大便不通特别有效果 。小米和红薯搭配,健脾养胃的效果更好 。再加上粥本来就是特别能补津液的 。这个朴素的红薯小米粥,健脾胃,补了气又补了津液,胃肠道有了“动力”,排便就不难了 。而且也很好吃 。
姥姥家有块旱地,出的红薯红皮白心,干面干面的,特好吃 。每次煮一锅小米红薯粥,满屋子都飘着红薯香甜的气味 。焱姐十分喜欢,每天都央求姥姥给她吃,通常吃上两顿这样的红薯稀饭,第二天她的排便就会痛快很多,那年住了一个春天,我们几乎吃空了姥姥家的地窖 。
红薯小米粥做法:
材料:新鲜的红薯50-100克、小米50-100克 。
做法:将红薯切块,小米淘洗干净,再加入适量水熬煮30~50分钟,红薯软糯了,即可食用 。
【吃好主食,养好脾胃,排便更顺畅】其实调理脾胃,养出好大便,真的就是在日常的一餐一饭里,而且就是这些最朴素的食物能给我们带来的 。所以,大家都好好吃主食吧 。


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