什么是精酿啤酒，国产精酿啤酒中比较优秀的品牌有哪些？( 二 ) _生活知识

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大跃始终坚持用国内本土化的元素来酿酒，将国内的饮食、文化、思想、节日等融合到啤酒中。不像有些精酿啤酒一直标榜用进口麦芽和啤酒花，而大跃旗下绝大部分啤酒均采用中国本地啤酒花，以及本土生产的麦芽以及香料、茶叶、蜂蜜、花椒、咖啡、农产品等精心酿造。
6、京A：京A啤酒虽然说是土生土长，但是其创始人一个是华裔、另一个具有一半的中国血统。2012年两个分别来自加拿大和美国的啤酒爱好者于在北京创立了京A，目前在北京拥有两间酒吧门店。比起其他的国产精酿，京A融入了北美精酿啤酒的风格和工艺。

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京A有很多产品，如果你受不了苦味，那建议您选择苦度比较低的京A阿白和口感清爽的凸豪金。口味较重的“工人淡色IPA”和“飞拳IPA”的苦度较重，还是让人有点接受不了。喝京A的产品，一般都会有热带水果的气息，甚至是松木香气。
7、拳击猫：2008年，拳击猫诞生于上海，为本土精酿啤酒带来了一场革新。拳击猫听名字颇具漫画风格，十几年来拳击猫勇于打破边界，锐意进取。从推出第一支木桶陈酿啤酒到第一支酸啤酒，从发起并举办了中国第一个精酿啤酒节，到第一次以中国小型酿酒坊的身份赢得国际上的奖牌。

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拳击猫的产品一般比较浓郁。比如芒翻了是一款混浊的IPA，添加新鲜芒果，带来浓郁的热带水果风味，入门浑浊、果香浓郁、香气扑鼻、泡沫丰富。而第一血琥珀拉格也是拉格精酿啤酒，在原料中添加了红枣，搭配略带蜂蜜和焦糖味道的麦芽，酒体晶莹且气味清甜，是入门级别非常好的产品。
8、熊猫精酿：这款酒一听就知道有着浓厚的中国特色啤酒，据说是从功夫熊猫中获得的灵感。随着国内文化的兴起，熊猫精酿受到了很多人的关注。熊猫精酿比较偏向于比利时风格，有些类似比利时福佳白啤酒的感觉，这个从它跟福佳白啤酒的配料对比中就能看出来。

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国产的熊猫啤酒从麦芽浓度和酒精度上要高过福佳白啤酒，毕竟福佳白的定位只是入门级精酿那。熊猫精酿有着比利时小麦啤酒的特殊风味，有着陈皮和芫荽籽的香气，并且酒体浑浊麦香浓郁，可以说是不次于进口小麦啤酒国产精酿。
9、麦八度精酿：麦八度是天津的一个精酿啤酒品牌，采用澳洲麦芽和高山雪域啤酒花。麦8度联合创始人梁立伟等人在安徽卫视的《创业中国人》中诉说过自己创立麦8度的梦想，就是让国人尝到什么是真正的啤酒。

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麦8度啤酒的风格多样，比如有香气袭人的小麦啤、厚重的黑啤、琥珀啤酒及水果啤酒等。这些啤酒都具有浓郁的香气、高含量的麦芽汁、厚重饱满的口感甚至鸡汤口味也能在麦8度中找到。
最后：国内还有很多优秀的精酿啤酒品牌，比如安徽斑马精酿、浙江或不凡、黑龙江辛巴赫、北京峰狂精酿、河北帼纹啤酒，以及悠航鲜啤、问山麦酒、拾捌精酿、保霖精酿等等。
【什么是精酿啤酒，国产精酿啤酒中比较优秀的品牌有哪些？】如果说工业啤酒是为了能让人喝的起啤酒，那精酿啤酒就是能够让人喝到好的啤酒。精酿啤酒和工业啤酒的市场定位不同，满足的需求也不同，没有优劣之分。

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