桂圆红枣莲子银耳汤怎么做呢
桂圆红枣莲子银耳汤一直是补身体的好汤品,只要不怕上火就可以多吃。若是是哺乳期的女性就可以多吃,坐月子时代就更不用畏惧上火了,就是要吃一些对照滋补的汤品。桂圆红枣莲子银耳汤的做法很简朴,只要将这几味原质料一并放入锅中炖煮就好。下面,我们就一起来看看要怎么做吧!
质料
桂圆8颗 红枣10颗 莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)
1)银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。
2)将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。
3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。
莲子的营养:
1. 防癌抗癌莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,组成了莲子的防癌抗癌的营养保健功效;
2. 降血压莲子所含非结晶形生物碱n-9有降血压作用;
3. 强心安神莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;
4. 滋养补虚、止遗涩精莲子中所含的棉子糖,是老小皆宜的滋补品,对于久病、产后或暮年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频仍或滑精者,服食莲子有优越的止遗涩精作用。
桂圆的营养:
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效;
2. 研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率跨越90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利康健;
【桂圆红枣莲子银耳汤怎么做呢】3. 桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
宜〕相宜于暮年人、产后体虚、气血不足或营养不良、血虚之人食用;也适合神经虚弱及其引起的忘记、影象力下降、失眠等。
以上就是桂圆红枣莲子银耳汤的做法了,若是是经血太多的女性就不适合这道汤品。也可以直接红枣桂圆加枸杞,也能够起到补气补血的作用,异常适合血虚的同伙食用。岂论是老人照样小孩,男性照样女性都可以食用桂圆红枣莲子银耳汤。
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