枸杞红枣炖鸡汤做法
枸杞红枣炖鸡汤是一道有着美容养颜和滋补身体的功效,对于许多男性和女性,随着现在天天都忙碌在事情的第一线,时常由于腰酸背痛,身体乏力,体质虚寒,而影响到自己身体康健,压力的增大身体逐渐虚弱,少许体质差的同伙皮肤干燥,还会泛起头晕头痛的征象,这一道枸杞红枣炖鸡汤来为人人先容一下若何制作,有哪些功效呢。
“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道适口、质料经济、简朴,但功效颇佳,适合一家巨细饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
乌鸡是药食同源的保健佳品,食用乌鸡可以提高心理性能、延缓朽迈、强筋健骨。对防治骨质松散、佝偻病、妇女缺铁性血虚症等有显著功效,对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经虚弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时,”杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。
制作质料
枸杞40克,红枣20枚,生姜2片,乌鸡1只。
【枸杞红枣炖鸡汤做法】制作方式
一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入滚水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。
二、枸杞用温水浸透,用水洗净,沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。
四、瓦煲内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上质料,等水再开,改用中火煲3小时。
乌鸡宰杀洗净后,放入滚水中滚5分钟,也就是我们通常所说的“飞水”,实在,不光是鸡,任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味,也是一次彻底清洁的历程,还能使成汤清亮不混浊,鲜香无异味。
功效作用
补血养颜,益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。大补
以上的文章当中为人人先容了枸杞红枣炖鸡汤,小编在这里建议人人最好选择乌鸡,乌鸡汤可以有用地滋补身体起到加倍的功效,同时又适合在这个秋季食用,不爱吃姜的同伙们可以少加姜,不外姜具有自然祛湿发烧的功效,对身体也是有着不错的效果。
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