香菇莲藕排骨汤怎么做？

香菇莲藕排骨汤，自己在一样平常当中也是可以着手完成的，由于所需要的香菇莲藕以及排骨这些食材，我们平时在生涯当中都容易吃获得，不妨领会一下所先容的详细步骤做法。
一、莲藕香菇排骨汤的做法步骤
1.莲藕洗净剁成不规则的刀块，白萝卜洗清洁后削皮，然后切成小块，香菇就切成片状吧
2.将排骨洗净，剔去多余的油脂、血块，用厚背厨刀剁成小段。备用
3.将生姜蒜子所有都切成末状
4.锅中加入三分之二的水，在酱骨头和蒜子生姜一起加入，在倒入一勺醋！(醋可以提高钙的吸收哦~) 放入电压力锅内选择煲汤模式，煲30分钟
5.随后取出来，撇去浮油，将切好的莲藕和白萝卜、香菇一同加入高汤内，在加入一勺盐，和少许鸡精即可
6.最后再放入电压力锅内选择煲汤模式，煲30分钟就OK啦
【香菇莲藕排骨汤怎么做？】7.盛出锅后凉一会儿，在撒上点葱就好啦
二、莲藕的存储
1.保留莲藕不要用清水洗濯，可以糊上一些泥巴，放在阴凉湿润处保留。
2.没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间，但因莲藕容易变黑，切面貌的部门容易腐烂，以是切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜一个星期左右。
三、莲藕的营养剖析
藕含有淀粉、卵白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶身分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁，其功效愈甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性血虚的病人颇为相宜。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维生素C和食物纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
藕中含有厚实的维生素K，具有缩短血管和止血的作用。对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。鲜藕汁可治疗烦渴、泌尿系熏染、鼻血不止，煮烂食用可治疗乳汁不下。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。