红豆薏米百合莲子汤怎么做？

鲜味的食物总是人们所喜欢的，而且许多食物不仅味道适口，营养价值也是很高的，尤其是一些粥或汤之类的饮食，对人体康健的利益有许多。红豆、薏米甚至莲子和百合等，都是对照常见的食物，对身体具有不错的滋补和调养的功效，那么红豆薏米百合莲子汤怎么做？
做法一：
质料：薏米、红豆、百合、莲子
步骤：将薏米、红豆、莲子用水浸泡一个晚上。第二天放入锅中，待水沸腾后加入百合，再用小火炖。直到内里的薏米和红豆莲子煮烂再住手加热。可凭证小我私人口味加入冰糖或白砂糖。
做法二：质料和步骤
1. 准备质料：红豆，薏米，鲜百合，蜂蜜。——可用干百合，但需要泡发之后再用。
2. 红豆、薏米淘洗2遍。
3.将洗净的红豆和薏米放入砂锅中，加入足量水，煮开。——红豆薏米的量、水的量天真掌握。若是是替换茶水饮用，那就多加些水。
4. 煮开后，关火，盖上砂锅盖子，焖40分钟左右。——经由一轮焖煮后，红豆和薏米最先变软，汤的颜色也会变深。
5. 40分钟后，再度将水煮开，关火，盖上砂锅盖子，继续焖40分钟。云云举行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。——这也是之前写过的“省火版煮红豆”的做法。红豆和薏米都难煮，除了用高压锅，寻常煮法不仅要长时间浸泡豆子，煮起来还费时费火。用这个焖煮法，相当省火，就是战线拉得较长。利弊之前也说过了，凭证自己情形选择吧。
6. 经由3次“煮开——关火盖盖儿焖——再煮开——再焖”，红豆和薏米已经完全煮软烂了，待稍凉后加入蜂蜜调味即可。
营养价值：
薏米可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有显著的利水，消肿，健脾胃之功效，由于它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
【红豆薏米百合莲子汤怎么做？】通过上面的先容，人人对红豆薏米百合莲子汤怎么做也都很清晰了。只要能够掌握上述几种做法，不仅可以制作出营养又鲜味的食物来，还能让自己的身体获得更好的调养。实在许多美食都是可以自己来做的，不仅经济省钱，还能确保食物平安。

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