丝瓜蛋花汤怎么做好吃呢？

【丝瓜蛋花汤怎么做好吃呢？】丝瓜蛋花汤实在就是丝瓜以及鸡蛋的搭配，这两种食材绝对是，随地都可以拿获得的，然则搭配在一起却成为了异常营养鲜味的食物，还可以辅助我们润肤美白一起起到健脑活血通络的作用。
一、质料
丝瓜，干香菇、虾皮、鸡蛋、种种调味料。
1、挑选嫩丝瓜，去皮，切片;
2、泡发好的香菇切丝，葱姜切末;
3、鸡蛋打散打匀;
4、锅里放一点油，放葱姜炝锅，放入丝瓜不停翻炒;
5、加入清水，加入少许盐，一点味极鲜(为了颜色悦目，可以不放，放了味道好);
6、水开后，将鸡蛋徐徐倒入锅中，迅速用勺子搅动，加入一捏虾皮，淋香油，出锅。
二、润肤美白
有防止皮肤老化的功效，珍爱皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不能多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功效。能美容去皱，因此丝瓜有“尤物水”之称。
三、健脑
有利于小儿大脑发育及中暮年人大脑康健，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有显著的预防作用。
四、活血通络
有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对换治月经有辅助。
五、解毒消肿
丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

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