1 ， 苹果每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险 。

苹果含有的栎精不仅具有消炎作用 ， 还能阻止癌细胞发展现 。
苹果同时富含维生素和矿物质 ， 能够提高人体免疫力 ， 改善心血管功能 。
2 ， 鱼关心心脏健康的人应当多吃鱼 ， 每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉 ， 能够使中风风险降低50% 。
医学研究证明 ， 经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比 ， 患心血管疾病的比例要小得多 。
3 ， 大蒜大蒜不仅能够防治感冒 ， 还能降低胃癌、肠癌风险 ， 增强消化功能 。
另外大蒜还能很好地净化血管 ， 防止血管堵塞 ， 有效预防血管疾病 。
4 ， 草莓只要多吃草莓就能充分补充维生素C ， 草莓同时富含铁 ， 可以提高机体免疫能力 。
草莓中的染色物质和香精油 ， 能形成特别酶 ， 预防癌症 。
5 ， 胡萝卜胡萝卜富含β—胡萝卜素 ， 不仅能够保护基因结构 ， 预防癌症 ， 还能改善皮肤 ， 增强视力 。
6 ， 香蕉香蕉是碳水化合物含量最高的水果 ， 还含有各种各样的微量元素 ， 能阻止糖迅速进入血液 ， 其中镁含量丰富 ， 吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6 。
7 ， 绿茶决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚 ， 这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌 ， 同时对减肥也大有帮助 ， 不过为了燃烧多余脂肪 ， 每日至少应喝4大杯绿茶水 。
8 ， 大豆大豆富含卵磷脂和维生素B ， 能够提高思维能力 ， 促进神经系统功能 。
大豆还是重要的植物蛋白来源 ， 尽管欧洲人还不习惯这种食品 ， 但最新研究证实它确实对健康有益 。
9 ， 牛奶牛奶是主要营养食品 ， 富含高蛋白、易吸收的脂肪和乳糖 。
牛奶富含钙 ， 从小喝牛奶积聚的钙能在年老时预防骨质疏松症 ， 同时也是保障神经系统和肌肉骨骼正常常功能所不可缺少 。
， 10 ， 辣椒红辣椒能够促进新陈代谢 ， 帮助减肥 ， 辣椒素能刺激胃液分泌 ， 防止肠胃中有害细菌的滋生 。
甜辣椒同样有益健康 ， 它富含维生素C ， 能够预防癌症和心血管疾病 ， 延缓衰老 。
.1燕麦它是降低胆固醇和血糖的“功臣” 。 2.坚果核桃等坚果含有欧米伽3脂肪酸 。 研究发现 ， 常吃坚果的人罹患糖尿病、癌症等疾病的风险降低 。
3.淀粉豆类豆类食物可以分为淀粉豆类和大豆类 。 淀粉豆类也叫做杂豆类 ， 它们有红豆、绿豆、扁豆等 ， 它们的脂肪含量特别低 ， 但是它们含有丰富的维生素和膳食纤维 ， 经常食用能帮助他们降低胆固醇 。
4.酸奶 。 酸奶中富含钙质 ， 可预防骨质疏松 ， 另外 ， 酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康 ， 减少因岁月带来的肠道疾病等 。
5.柑橘橘子、芦柑、橙子、柚子等都属柑橘类水果 ， 它们富含维生素C、类黄酮、果胶、叶酸等 。
6.南瓜它含有大量类胡萝卜素、钾、镁等 ， 纤维含量极高 。
7.黄豆黄豆被称为是最佳植物性蛋白质 ， 它本身含有丰富的异黄酮素 ， 这种元素与人体分泌的雌激素功效相似 ， 能有效的预防乳腺癌、心脑血管疾病、骨质疏松等每天至少吃15克 ， 你可以将它们当零食吃 。
8.鱼肉心脏病是威胁人类健康的因素之一 ， 可在美国阿拉斯加的因纽特人却很少受到这一疾病的困扰 ， 原因就在于他们经常以鱼肉为食 ， 从而补充了大量的欧米伽-3脂肪酸 ， 这种物质可以帮助人体控制胆固醇水平 ， 并能预防心律失常 ， 是人类的贴“心”卫士 。

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