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这个习惯要是放在早晨的话是非常好的习惯，但晚上的话感觉有些多此一举 。晚餐后最好不要再吃食物了，特别是对于减肥中的朋友来说，任何食物都是额外的热量，不利于减肥 。燕麦中的成分很优秀，有特别的物质β-葡聚糖，富含膳食纤维，β-葡聚糖能杀灭肉瘤细胞、黑色素细胞等恶性细胞，对肝癌，乳腺癌的抑制率可与抗癌药物比肩，且无任何毒副作用，故有一定的防癌抗癌之功 。美国专家研究显示，一个高血脂患者每天摄取3~4克β-葡聚糖，可降低“坏胆固醇”8%，其心脏病发作危险可降低10%~12%，因为β葡聚糖有潜在抑制脂肪、胆固醇吸收的作用 。由于燕麦中富含膳食纤维、β葡聚糖等成分，β-葡聚糖不能吸收，在大肠中发酵，产生丙酸、丁酸等短链脂肪酸，抑制腐败菌，促进益生菌，维持肠道菌群平衡，加上膳食纤维能辅助通便，可以防止腹泻或便秘 。
【每天晚上坚持喝一杯无糖燕麦会怎样？】如果早餐中添加燕麦的话能够增加膳食纤维补充，膳食纤维不能被直接消化吸收，因此能够增加食物在胃部停留时间，增加饱腹感，因此，早餐中加入燕麦的话能够保持较长饱腹感，不会在午餐前就饥饿 。另外补充丰富B族维生素、β葡聚糖成分 。但要注意的是，燕麦也属于主食类食物，因此，它功效再好能量也是不低的，主要成分是碳水化合物，所以，这就是为什么最好不要晚上吃的原因 。另外，晚上的代谢慢，肠胃的运动也没那么积极，因此最好不要吃燕麦这种消化困难的食物，否则可能造成肠胃不适影响睡眠 。

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