可可粉和低筋面粉可以做什么？可可粉和低筋面粉可以做巧克力曲奇饼干 。

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巧克力曲奇饼干散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力，是一款简单而高雅的下午茶伴侣 。
今天我把巧克力曲奇饼干的做法分享给大家，喜欢的亲回家可以做给家人品尝 。
食材：低筋面粉200克，黄油130克，细砂糖35克，糖粉65克，鸡蛋50克，可可粉20克 。
工具：烤箱
制作方法：
1、鸡蛋打散成蛋液；
2、准备材料黄油；
3、细砂糖、糖粉装碗里；
4、准备低筋面粉；
5、黄油软化后，倒入糖粉、细砂糖搅拌均匀，用打蛋器不断搅打黄油和糖的混合物，将黄油打发至体积膨大，颜色稍变浅即可；
6、分3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋液完全融合后再加下一次,低精面粉筛入黄油糊（做巧克力曲奇：把可可粉和低精面粉混合后一起过筛；做抹茶曲奇：把抹茶粉和低精面粉混合后一起过筛）；
7、用橡皮刮刀把面粉和黄油糊拌匀，成为均匀的曲奇面糊；
【吃马拉糕和萝卜糕会发胖吗 每天早上吃一大块马拉糕会不会长胖？】8、把曲奇面糊填入裱花袋，烤盘铺上油纸，然后把曲奇挤在烤盘上，烤箱提前预热，上下火，170度，中层，烤12分钟 。

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