产后减肥哺乳期怎么减肥的最好方法
比较令人担心的倒是 , 乳汁中的维生素C和B族维生素的量 , 会因为母亲的饮食而在短期内发生变化 。简单说 , 就是母亲吃的水溶性维生素不足 , 那么乳汁中宝宝得到的量也会明显减少 。妈妈严重缺乏维生素B1的时候 , 婴儿甚至可能患上“婴儿脚气病” , 甚至有过因此发生猝死的病例 。因此 , 妈妈三餐中缺乏这些维生素 , 乳汁的营养质量就下降 , 宝宝也会发生维生素营养不良 。
产后减肥哺乳期怎么减肥的最好方法
那么 , 怎样保证这些水溶性维生素的供应呢?
要得到维生素C和叶酸 , 吃足够的蔬菜水果就好了 。每天一斤蔬菜半斤新鲜水果是不可少的 , 特别是绿叶蔬菜 , 是叶酸的最佳来源 。
要得到维生素B1 , 主要靠各种杂粮杂豆和薯类 。精白米的维生素B1是最少的 , 而吃杂粮饭、八宝粥和土豆红薯之类就比较容易把维生素B1吃足 。比如说 , 小米中的维生素B1含量 , 是精白大米的5倍;糙米中的维生素B1含量是精白大米的3倍 。
维生素B2的好来源是奶类、蛋黄和牛肉 。和精白米比起来 , 各种杂粮的维生素B2含量也会高出1-3倍 。甜杏仁、花生、开心果等坚果中也含有不少维生素B2 。
此外 , 乳汁中钙的量虽然比较稳定 , 但如果哺乳妈妈食物中的钙太少 , 妈妈就要从自己的骨头中把钙取出来用于制造乳汁 , 这样对妈妈来说 , 显然会造成未来骨质疏松的隐患 。所以 , 妈妈必须多吃豆制品和带骨头的小鱼小虾 , 多吃绿叶菜 , 每天喝牛奶/酸奶 。如果做不到 , 最好能补充400毫克的钙片 。
产后减肥哺乳期怎么减肥的最好方法
看到这里就明白了 。哺乳期需要增加奶类、豆制品、蔬菜和水果 , 需要用杂粮杂豆薯类替代一部分白米饭 , 需要适当吃点肉类鱼类和蛋类 , 但并不需要每天吃进去大量脂肪 。即便不喝乳白色的高脂肪汤 , 不吃排骨和肥牛 , 甚至炒菜放油很少 , 也完全不妨碍泌乳 。
我多次建议 , 母乳妈妈可以选择无损健康的慢减肥法 。简单做法是这样的:
1 烹调少放油 , 煎炒改蒸煮 。前面说到 , 制造乳汁不需要吃很多油 , 因为我们的身体在孕期就储藏了很多脂肪 , 专门等着哺乳的时候消耗掉 。如果还顿顿油炒油煎油炸 , 身上的脂肪就没有机会被利用消耗掉了 。
2 远离奶白色的浓汤 。汤的浓浓奶白色来自于乳化成微滴的脂肪 , 它并不是哺乳时所缺乏的营养物质 。喝汤时不妨只喝清汤 , 去掉表面上的浮油 。最好用低脂奶和豆浆替代一半的肉汤鸡汤 , 能供应更多的蛋白质和维生素 , 而且奶中的钙对制造乳汁也很重要 。
3 晚餐把白米白面换成杂粮杂豆煮成的八宝粥 , 推荐优先用小米、燕麦、红豆、黑米等食材 。煮浓一点 。这些杂粮里的维生素B1能提高母乳的质量 , 让宝宝受益 。其中含有的膳食纤维 , 对预防便秘也有帮助 。同时 , 粥的水分比饭更大 , 即便吃饱也不会担心长胖 。
产后减肥哺乳期怎么减肥的最好方法
4 多吃蔬菜 , 少吃甜食 。在减肥的时候 , 万万不可以让自己挨饿 。如果减少了三分之一的主食 , 可以用大量蔬菜来填补 。蒸煮和凉拌的蔬菜体积大 , 饱腹感强 , 而且含有丰富的膳食纤维和微量营养成分 , 对母子双方都是十分重要的 。把每日三餐都吃饱吃足 , 对甜食、甜饮料和垃圾零食的兴趣就会比较小 。
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