蒸土豆是非常容易做的一道菜，吃起来也非常的健康 。你想了解蒸土豆有哪些经典的做法吗?下面献上小编整理的蒸土豆做法，相信一定会对大家有所帮助 。
蒸土豆食材清单蒸土豆的制作步骤1.土豆去皮洗净，切滚刀块
2.洋葱也切滚刀块，比土豆略小
3.准备好培根
4.油温五成热(手背在油上方感到热即可)，洋葱小火爆香2分钟，用铲子扒拉开，我这里就照的刚放的时候 。
5.放土豆，还是2分钟
6.加入盐
7.加入白胡椒
8.加入鸡精，提鲜
【好吃的蒸土豆如何做 美味蒸土豆的做法推荐】9.放水的目的是把，刚才那些调料冲开，好让食材裹匀 。注意!水放一点儿就行，大概图中的1/3
10.再扒拉半分钟，盛盘
11.上锅蒸，水开后，中小火，10分钟
12.出锅别忘了，捻两块大块土豆 。
小贴士
【小技巧】
1，洋葱熏眼睛，放到冷藏，着急的话冷冻20分钟左右，目的就是降低温度，这样可以降低酶的活性 。
小技巧2，洋葱爆香很关键，五成油热，小火2分钟 。时间短的话，甜味出不来 。
小技巧3，土豆留两个比较大块的，蒸熟后用勺子捻碎，淀粉析出，勾芡 。
蒸土豆的经典做法主料
芋头90g 土豆90g
调料
蜂蜜适量 清水适量
步骤
1、准备切好的芋头、土豆条，蜂蜜
2、将芋头、土豆条摆入蒸屉
3、电饭煲加入清水
4、放上蒸屉
5、按蒸菜功能15分钟即可,芋头、土豆条蒸好拿出晾至温热淋入蜂蜜即可 。
烹饪小窍门
芋头、土豆条蒸熟晾至温热再淋入蜂蜜 。
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