蒸土豆吃起来绵软里中浸透着米粉的香味，唇齿间似乎缭绕着烟火的味道，格外美味!小编给大家分享了蒸土豆的做法，快来试试吧 。
蒸土豆食材准备蒸土豆的制作过程1.准备好食材
2.土豆去皮，洗净切片，
3.腊肉放入温水洗净，切薄片，
4.把土豆与腊肉一片隔一片放入蒸盘，
5.撒些葱花，姜片，
6.淋上一小勺料酒，
7.放入蒸锅，隔水蒸16分钟左右，
8.焖2分钟取出即可上桌 。
小贴士
1.土豆与腊肉都要切薄片 。
2.不用放盐，腊肉的咸味会渗入到土豆里.
3.腊肉要用温水洗净 。
家庭版蒸土豆的做法主料
鸡腿 1只 土豆2个
鸡翅1对
调料
白糖少许 姜6片
酱油3茶匙 料酒1茶匙
步骤
1、备好所用食材 。
2、将鸡块剁切好，过水焯洗 。
3、再配入酱油白糖及少许的料酒 。
4、再加入土豆及姜片 。
5、入蒸炉里蒸制35分钟即可 。
6、这样子一款酱味鸡块蒸土豆就完成了 。
烹饪小窍门
酱油的用量比较大，所以不要用味重的酱油，薄盐类的就十分不错 。
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