土豆炖鸡翅中最简单做法 土豆焖鸡翅的营养做法教程

土豆有营养,是抗衰老的食物土豆对人体有很奇妙的作用,搭配鸡翅焖着吃,特别美味 。小编给大家分享了土豆焖鸡翅的做法,快来试试吧 。
土豆焖鸡翅食材准备土豆焖鸡翅的制作过程1.原料图
2.鸡翅放蚝油腌制
3.土豆切块
4.锅里下油,放入鸡翅,姜翻炒
5.放点糖翻炒,炒到变色
6.放入土豆一起翻炒
7.倒入生抽,老抽,翻炒,炒到闻到香味
8.倒入适量的水,大火烧开,转小火慢慢焖15分钟
9.焖到土豆软了,大火收汁,放入盐调味即可 。
小贴士
鸡肉用蚝油腌制,炒出来会更香 。
土豆焖鸡翅的简单做法主料
鸡全翅四个、土豆两个
洋葱一个 、芦笋一把
调料
蒜蓉豆酱一勺、生抽10克
老抽5克、盐小量
糖10克、花生油小量
胡椒粉小量
做法步骤
1、准备好食材
2、将材料改刀,洋葱切块,鸡翅分割好,芦笋切段,土豆切滚刀块
3、锅中倒油烧热,下土豆块煎炸至表皮变硬
4、土豆出锅,将油倒出来
5、下鸡翅煎炸至变色
6、下入洋葱块和黄豆酱
7、翻炒均匀后下土豆块,加小量水,加上调料,大火烧开
8、转小火焖30焖30分钟,中间注意开锅翻动 。将好的时候放上芦笋,放上胡椒粉,这个菜就好了
烹饪小窍门
1、锅具不同,所需要的水量和火候是不一样的,不能生搬硬套
2、芦笋不是这个菜必须的,可以换成其它蔬菜,芹菜段,青红椒等都很好
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