豆腐是最物美价廉又富含营养的一种食材，用香煎的方法来烹制，口味清淡，口感嫩滑，十分美味 。你想了解香煎豆腐的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

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香煎豆腐所需食材

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香煎豆腐的做法步骤

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1.准备材料 。

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2.热油锅，放入豆腐煎至微黄 。

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3.返过另一面煎至微黄 。

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4.放入葱花 。

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5.调入用糖、生抽、生粉调成的芡汁即可 。
小贴士
豆腐煎至微黄即可 。
传统香煎豆腐的做法主料
豆腐(1盒)、辣椒(1根) 。
调料
【香煎豆腐的营养 香煎豆腐怎么做最有营养】盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量) 。
厨具
平底锅 。
制作步骤
1、豆腐切块 。
2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会 。
3、将所有调料混合在一起 。
4、加热平底锅，刷上油 。
5、放入豆腐煎 。
6、翻面 。
7、撒上调料粉，翻面抹均匀 。
8、切辣椒丁洒在豆腐上即可 。
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