此外,薏米和红豆除了能煮成粥之外,也可以做成薏米红豆汤代茶饮用,做的时候只不过是多加点水罢了 。
至于薏米和红豆的用量,这绝对不是一个值得纠结的问题,你根本不需要按什么比例,随便各抓一把就可以了 。
体内湿气过重是导致多种疾病的根源,而薏米红豆粥正是祛湿的良药,而且可以当饭吃或当茶喝 。因此,为了让家人都有一个百病不生的健康好身体,难道你不愿意试试这款薏米红豆粥吗!
气血双补的黑米红豆粥做法
原料:红豆、黑米、白砂糖各适量 。
做法:红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上 。将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可 。
营养功效:黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效 。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况 。而红豆可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品 。黑米和红豆合而为粥,有气血双补,滋阴暖肝之功效 。
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