西红柿与豆腐搭配炖煮，吃起来营养又美味，且漂亮的颜色让人看到就让很有食欲 。下面由学习啦小编为大家介绍西红柿炖豆腐的做法，希望能帮到你 。

文章插图
西红柿炖豆腐所需食材

文章插图
西红柿炖豆腐的做法步骤

文章插图
1.材料准备好

文章插图
2.豆腐泡过淡盐水，去豆腥味，沥水，切成小方块

文章插图
3.西红柿切成小块

文章插图
4.锅热下油，倒入豆腐稍稍煎一下，然后装碟

文章插图
5.待西红柿出汁后，加入适量酱油炒匀6.

文章插图
7.然后倒入豆腐块翻炒均匀

文章插图
8.最后用少许淀粉水勾薄芡，拌匀即可起锅 。
【豆腐炖西红柿的做法窍门 懒人版西红柿炖豆腐的做法介绍】小贴士
1、豆腐事先泡盐水可去豆腥味 。
2、豆腐稍稍煎过后不易碎 。
西红柿的营养价值1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂 。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生 。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着 。故番茄拥有“长寿果”之美誉 。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等 。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状 。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复 。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘 。
猜你感兴趣：
1.炖豆腐的简单家常做法图解
2.西红柿炖豆腐的做法教程
3.西红柿炖豆腐家常的做法
4.西红柿胡萝卜炖牛肉块的做法步骤
5.图解西红柿炖豆腐的做法
6.西红柿炖豆腐的家常做法

• 西红柿炖豆腐怎么做好吃又简单 自制西红柿炖豆腐的做法教程
• 西红柿炖豆腐怎样做 美味西红柿炖豆腐的做法推荐
• 西红柿炖老豆腐的家常做法 西红柿炖豆腐的制作步骤图解
• 海带炖豆腐的做法窍门 海带炖豆腐最简单的做法推荐
• 怎样炖海带豆腐 海带炖豆腐怎么做简单又美味
• 海带炖豆腐咋做 海带炖豆腐的制作过程图解
• 海带炖豆腐怎样做 海带炖豆腐的做法详细步骤
• 海带炖豆腐怎样做 海带炖豆腐的简单做法图解
• 怎样炖田七鸡汤 田七炖鸡汤的制作教程图解
• 当归黄芪炖鸡汤怎么做 当归黄芪怎么炖鸡汤美味又营养