【火腿肠怎么做好吃又简单,教你一招,比买的还好吃】

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火腿肠是一种常见的食物,不管是平时吃泡面还是配饭,都可以加一些火腿肠进去,也是很美味的 。
火腿营养丰富,蛋白质、脂肪、碳水化合物等含量较高,还含有维生素、矿物质和胆碱 。
火腿肠在超市中是很容易买到的,很多人都会购买 。
火腿肠好吃又营养丰富,平时可以当做零食吃 。
一、香辣孜然火腿肠将洋葱切丝,青椒和红椒切丝备用 。
热锅凉油,油温七成入火腿肠小火煎制,可以用小盘子将火腿肠放在中间 。
当火腿两面都变成金黄色时就捞出备用了 。
锅中留底油,放入洋葱炒香,然后放入青椒和红椒翻炒,倒入火腿肠、生抽等调料翻炒均匀,最后加盐和鸡精调味即可出锅 。
火腿肠经过煎制变得金黄酥脆就可以食用了哟~
二、蒜香火腿肠首先将大蒜剁成蒜蓉,葱切葱花备用 。
然后在火腿肠中加入适量的盐,再加入蒜蓉酱和少许胡椒粉,放入锅中煮至冒泡,捞出备用 。
然后把蒜末倒在火腿肠上面,再加入一勺生抽和一勺蚝油搅拌均匀 。
最后把火腿肠放在锅里煎一下,煎至表面焦黄 。##
这道菜很适合作为早餐食用,不仅可以提供足够的蛋白质和维生素,还可以让人在一天开始的时候充满活力 。
三、炸烤混合火腿肠把混合火腿肠切成两半,再改刀成四份 。
把混合火腿肠放入油锅中,炸至金黄 。
拿出一个碗,倒入两勺烧烤酱,搅拌均匀 。
然后将油加热至冒烟,浇在混合火腿上,撒上孜然粉和辣椒粉即可食用 。
这个炸烤的方法简单快捷 。
四、青椒火腿片将青椒洗净切成小块,火腿切成丁,生姜切丝 。
起锅烧水,放入火腿肠煮熟 。
将青椒放入锅中炒香,加入火腿丁一起炒香 。
加入姜丝、酱油、盐、鸡精以及白糖、辣椒酱和适量的水一起焖煮至熟烂 。
最后收汁即可盛出摆盘食用 。
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