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准备材料

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高压锅排骨萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，其制作过程并不复杂，只需要准备好以下材料即可：
1.排骨：500克
2.萝卜：1根
3.生姜：适量
4.葱：适量
5.盐：适量
6.料酒：适量
烹饪步骤

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1.准备工作：将排骨用清水冲洗干净，萝卜去皮切块，生姜切片备用 。
2.热锅热油：将高压锅加热，倒入适量的油，放入葱姜炒香 。
3.加入排骨：将排骨放入高压锅中，翻炒均匀，加入适量的料酒 。
4.加入萝卜：将切好的萝卜块加入高压锅中，翻炒均匀 。
5.加水：倒入适量的清水，水面高过食材即可 。
6.加盐：加入适量的盐，根据口味调整 。
7.煮熟：盖上高压锅盖，大火煮开后转小火煮30分钟 。
8.出锅：等待高压锅自然降压后打开盖子，将汤倒入碗中即可 。
小贴士

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1.高压锅炖汤时，水面不要过高，否则容易溢出 。
2.炖汤时间不宜过长，否则汤味会变淡 。
3.加盐时间要掌握好，过早加盐容易使汤变咸 。
结语【高压锅排骨萝卜汤怎么炖好吃】

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高压锅排骨萝卜汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，其制作过程简单易行，只需要准备好食材，按照上述步骤操作即可 。在炖汤过程中，要注意火候和加盐时间，以保证汤品的口感和味道 。希望大家能够尝试制作这道美味的汤品，为自己和家人带来健康和美味 。

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