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准备工作

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首先，我们需要准备好以下材料：

• 排骨500克
• 姜片适量
• 葱段适量
• 料酒适量
• 生抽适量
• 老抽适量
• 冰糖适量
• 盐适量
• 清水适量

操作步骤

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1. 将排骨洗净，用刀背拍打几下，使其更容易入味 。
2. 将电压力锅内胆放入姜片和葱段，加入适量的水，放入排骨 。
3. 加入适量的料酒，生抽和老抽，加入适量的冰糖，盐 。
4. 关上电压力锅盖子，按下煮饭键，选择炖煮模式，时间设定为30分钟 。
5. 等待电压力锅自动跳闸，等待压力释放 。
6. 打开电压力锅盖子，将排骨捞出，放入炒锅中 。
7. 加入适量的清水，烧开后转小火，炖煮30分钟 。
【学会用电压力锅炖排骨，轻松做出美味佳肴！】8. 最后加入适量的盐，翻炒均匀即可出锅 。
注意事项

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1. 在烹饪过程中，需要注意电压力锅内胆的水位，不要超过最高水位线 。
2. 炖煮排骨时，可以根据个人口味加入适量的调料，如姜片、葱段等 。
3. 炖煮排骨时，可以根据个人口味加入适量的冰糖，使其更加香甜 。
4. 炖煮排骨时，可以根据个人口味加入适量的清水，使其更加入味 。
结尾

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通过以上步骤，我们可以轻松地用电压力锅炖出美味的排骨 。在烹饪过程中，需要注意以上注意事项，以确保烹饪的质量和口感 。希望这篇文章能够帮助大家学会用电压力锅炖排骨，享受美食的同时也提高了自己的厨艺水平 。

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