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家常美味：新鲜小虾米的做法大全
1. 清炒小虾米

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清炒小虾米是一道非常简单的家常菜，只需要几个简单的材料就能制作出美味的小菜 。
材料：
– 新鲜小虾米
– 葱姜蒜
– 盐
– 生抽
– 料酒
– 食用油
步骤：
1. 将新鲜小虾米洗净，沥干水分备用 。
2. 葱姜蒜切末备用 。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味 。
4. 加入小虾米，翻炒均匀 。
5. 加入盐、生抽、料酒，继续翻炒至小虾米变色 。
6. 出锅前加入少许食用油，翻炒均匀即可 。
2. 蒜蓉小虾米

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蒜蓉小虾米是一道口感鲜美、健康美味的家常菜，适合各种人群食用 。
材料：
– 新鲜小虾米
– 蒜末
– 辣椒末
– 盐
– 食用油
步骤：
1. 将新鲜小虾米洗净，沥干水分备用 。
2. 蒜末、辣椒末备用 。
3. 热锅凉油，加入蒜末、辣椒末煸炒出香味 。
4. 加入小虾米，翻炒均匀 。
5. 加入盐，继续翻炒至小虾米变色 。
6. 出锅前加入少许食用油，翻炒均匀即可 。
3. 小虾米炒鸡蛋

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小虾米炒鸡蛋是一道营养丰富、美味可口的家常菜，适合各种人群食用 。
材料：
– 新鲜小虾米
– 鸡蛋
– 葱姜蒜
– 盐
– 食用油
步骤：
1. 将新鲜小虾米洗净，沥干水分备用 。
2. 鸡蛋打散备用 。
3. 葱姜蒜切末备用 。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味 。
5. 加入小虾米，翻炒均匀 。
6. 加入鸡蛋液，翻炒均匀 。
7. 加入盐，继续翻炒至鸡蛋熟透 。
8. 出锅前加入少许食用油，翻炒均匀即可 。
4. 小虾米炒豆腐

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小虾米炒豆腐是一道口感鲜美、健康美味的家常菜，适合各种人群食用 。
材料：
– 新鲜小虾米
– 豆腐
– 葱姜蒜
– 盐
– 食用油
步骤：
1. 将新鲜小虾米洗净，沥干水分备用 。
2. 豆腐切块备用 。
3. 葱姜蒜切末备用 。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味 。
5. 加入小虾米，翻炒均匀 。
6. 加入豆腐块，翻炒均匀 。
7. 加入盐，继续翻炒至豆腐变软 。
8. 出锅前加入少许食用油，翻炒均匀即可 。
5. 小虾米炒青菜

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小虾米炒青菜是一道口感鲜美、健康美味的家常菜，适合各种人群食用 。
材料：
– 新鲜小虾米
– 青菜
– 葱姜蒜
– 盐
– 食用油
步骤：
1. 将新鲜小虾米洗净，沥干水分备用 。
2. 青菜洗净，切段备用 。
3. 葱姜蒜切末备用 。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜末煸炒出香味 。
5. 加入小虾米，翻炒均匀 。
6. 加入青菜段，翻炒均匀 。
7. 加入盐，继续翻炒至青菜变软 。
8. 出锅前加入少许食用油，翻炒均匀即可 。
结语

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